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Affaires d'hiver pour les producteurs de camions. Une serre dans la banlieue

Les conditions climatiques qui se sont accumulées ces dernières années ne se reflètent pas dans les rendements des cultures en pleine terre. Outre les facteurs environnementaux négatifs, divers produits chimiques utilisés pour lutter contre les parasites et les mauvaises herbes ont un impact important sur la qualité des produits agricoles, qui sont largement utilisés pour la culture en pleine terre. Il est très actuel de cultiver dans des conditions de serre . Sur cette idée, et construisez votre propre entreprise.

Ce type d'entreprise peut être mené de deux manières:
1. Fabrication et installation de serres, de serres et de jardins d'hiver.
2. Cultiver la récolte sur votre propre parcelle.

La culture de semis ou de primeurs dans les serres commence à se faire en novembre-décembre. Les agriculteurs sont engagés dans les serres, en règle générale, depuis février. Alors maintenant, il est temps de parler de cette affaire - pour qu’il y ait suffisamment de temps pour que cela se déroule.

Les produits cultivés dans des conditions de serre diffèrent favorablement dans leur compatibilité écologique. Les serres permettent d'augmenter le volume de production par mètre carré de surface utile et de récolter toute l'année dans un climat stable. En outre, la hausse constante des prix des terrains et des taxes foncières oblige les agriculteurs à prêter attention au développement de l’agriculture sous serre. Les serres peuvent être installées dans les jardins et les chalets, dans les établissements pour enfants et dans les établissements de santé, sur le territoire des entreprises industrielles et des exploitations agricoles.

Avant de vous lancer dans le commerce de serre , vous devez choisir la culture à cultiver, en quelle quantité. Pour ce faire, il est nécessaire de mener une étude de marché sur le marché local - quels produits et quelle qualité sont en demande, ce que font les concurrents.

serre chaude Le choix de la culture cultivée dépend également de l'endroit et de la manière dont les produits finis seront vendus. Si vous envisagez de vendre des légumes en vrac, les revendeurs sont en demande de produits «maigres» - les tomates. Pour travailler directement avec les détaillants, il est possible de produire des cultures vertes (salade, persil, aneth), des fraises, des radis et, au début du printemps, des semis de différentes cultures. Si vous acceptez les livraisons directes de vos produits avec les responsables de restaurants ou de cafés, vous pouvez également entreprendre la culture de cultures plus exigeantes en main-d'œuvre et, par conséquent, plus coûteuses (par exemple, la salade zikor). Tout dépend de la distance qui sépare votre serre des principaux marchés - plus les produits «lezhkuyu» doivent être développés, plus ils sont nombreux.

Les experts du secteur des serres sont d'accord sur le fait qu'il est plus rentable de faire pousser des fleurs. Puis - les greens. Et seulement alors - les légumes.

Une serre devrait desservir un village voisin - c'est la pratique. La culture en serre des salades est plus rentable que les légumes en 4 fois!

L'assortiment devra bien entendu être sélectionné par vous-même, en fonction de la demande spécifique. Cependant, les serres expérimentées soutiennent que la spécialisation étroite augmente l'efficacité de la production de produits de haute qualité. Autrement dit, avec une spécialisation étroite, vous aurez plus de chances de réduire les prix et d'améliorer la qualité de vos légumes.

Par conséquent, vous ne devriez pas poursuivre une gamme trop large. Par exemple, les Néerlandais (leaders mondiaux dans le secteur des serres) estiment que la culture de deux types de légumes est déjà un échec.

En savoir plus sur serres .

Il existe deux types de serres: le film et le verre . Chacun d'eux présente des avantages et des inconvénients. Les serres en verre (également appelées les hivernales) sont des constructions plus complexes et, par conséquent, plus coûteuses. Leur principal avantage est leur haute résistance, leur longue durée de vie et leur capacité de transmission de la lumière élevée. Il est possible de faire fonctionner le "verre" même en hiver.

Le principal avantage des serres en polyéthylène (le printemps) - faible coût dans la fabrication. Ce facteur est le facteur déterminant pour les serres débutantes. Cependant, le film de polyéthylène a une capacité de transmission de la lumière inférieure. De plus, ce revêtement est moins durable, de sorte que chaque saison, le film doit être presque complètement changé. Faire fonctionner ces serres commence plus tard que le verre, ce qui, naturellement, affecte le moment de la maturation des légumes.

serre en polycarbonate cellulaire La solution la plus récente est une serre en polycarbonate cellulaire . Il convient de noter que la serre en polycarbonate ne nécessite pas de fondation et qu’elle est beaucoup plus fiable et durable que les constructions en polyéthylène. Les serres en polycarbonate, ainsi que les serres ordinaires, sont utilisées à des fins de jardinage et de jardinage, à la fois dans les datchas privés et les jardins privés, ainsi que dans les grandes fermes à effet de serre.

Des caractéristiques telles que la transparence élevée et la diffusion de la lumière ont fait des feuilles de polycarbonate un matériau indispensable pour la fabrication de serres industrielles et de serres. Pour cela, des panneaux d'une épaisseur de 4,6 mm sont utilisés. Cela permet d'augmenter le niveau d'éclairage à l'intérieur d'une serre ou d'une serre en polycarbonate.