This page has been robot translated, sorry for typos if any. Original content here.

Produits antidépresseurs

30 полезных продуктов для тела и 10 лучших продуктов-антидепрессантов

1. poisson

Les poissons gras (hareng, sardine, maquereau, saumon, morue, saumon) sont très riches en acides gras oméga-3, ce qui en fait un remède contre la mauvaise humeur. Le plus souvent, ce sont les poissons avec les acides gras polyinsaturés faiblement salés et faiblement salés qui se forment. Cependant, l'acide aminé tryptophane (en fait, à partir duquel la sérotonine est formée - "l'hormone du bonheur") reste dans le poisson, quelle que soit sa préparation. C'est pourquoi les plats de poisson devraient bien sûr être sur votre table.

En plus de ce qui précède, un poisson gras contient une grande quantité de vitamine B6, qui améliore l’humeur et renforce le système immunitaire. Il est souhaitable de manger du poisson au moins trois ou quatre fois par semaine à raison de 100 à 150 g, et chaque jour, à raison de 50 à 70 g.

2. Légumes et fruits brillants

Les légumes de couleur vive: betteraves, aubergines, carottes, poivrons, kakis, mandarines, oranges et autres légumes colorés ont également la capacité d'élever l'humeur. On sait depuis longtemps que des couleurs vives et saturées peuvent chasser la mélancolie et charger avec une attitude positive.

Cependant, ce n'est pas que ça. Les fruits et les légumes aux couleurs saturées sont composés de substances bioflavonoïdes qui améliorent la circulation sanguine dans le cerveau. En raison de leur utilisation, le cerveau reçoit plus d'oxygène, vous commencez à vous sentir nettement mieux, ce qui augmente naturellement votre humeur.

3. bouillon de poulet

Le bouillon de poulet a une propriété qui affecte la sérénité de l'État. Avec un peu de stress nerveux, c’est un excellent remède contre la dépression. La viande de poulet contient des protéines constituées de l'acide tryptophane. Une fois dans le corps, il est transformé en sérotonine - «l'hormone du bonheur», qui affecte notre humeur.

4. chou marin

Le chou marin est extrêmement enrichi en vitamines B qui régulent le travail des glandes surrénales et, en conséquence, l'hormone adrénaline, dont le manque peut provoquer une fatigue chronique et, par conséquent, une dégradation de l'humeur.

Il est recommandé d'acheter du chou de mer pas en conserve (dans ce chou il y a souvent des additifs aromatisants nocifs), et des salades fraîchement préparées que l'on peut trouver sur le marché ou dans les services de cuisson. Après cela, assaisonnez-le avec des épices et d'autres ingrédients (carottes, champignons, graines de sésame, etc.).

5. bananes

En plus de la sérotonine, les bananes contiennent de la vitamine B6 qui, comme on l'a déjà mentionné, est nécessaire pour améliorer l'humeur. De plus, les bananes sont enrichies en alcaloïde Harman, capables d’évoquer une sensation d’euphorie, c’est-à-dire qu’il s’agit d’amines biogènes dans lesquelles la sérotonine est connue et produite. Pourtant, ces fruits sont utiles pour manger avec la fatigue chronique et la dépression.

6. Noix

Toutes les noix, comme les poissons gras, sont une source d’acides gras oméga-3, capables d’assurer le bon fonctionnement des cellules cérébrales et d’éliminer les symptômes de la dépression. De plus, les noix contiennent l’acide aminé tryptophane que nous connaissions déjà et la vitamine B6, qui améliore l’humeur. En outre, les noix contiennent un minéral appelé sélénium, nécessaire à une excellente humeur.

Il faut savoir que l'indicateur de sélénium dans le sang diminue avec le vieillissement, à mesure que le corps diminue de 7% après 60 ans et de 25 ans - après 75 ans. Les médecins conseillent donc aux personnes âgées de manger plus de noix. Jusqu'à 30 g de ce produit peuvent être consommés par jour.

7. chocolat

Les fèves de cacao, à partir desquelles le chocolat est produit, contiennent une substance appelée phényléthylamine, qui contribue au développement des hormones du bonheur du corps, les endorphines, qui sont produites en grande quantité par les amants. Et les amoureux sont généralement heureux, comme les enfants. De plus, les fèves de cacao contiennent du magnésium, capable de soulager le stress. Cependant, il faut savoir que seul le chocolat noir possède toutes les qualités mentionnées ci-dessus. Le lait apportera beaucoup moins d'avantages.

8. fromage

Le fromage contient des acides aminés qui favorisent la bonne humeur: la tyramine, la trictamine et la phényléthylamine. Encouragez la force de n'importe quel type de fromage.

9. oeufs

Les œufs contiennent des acides gras essentiels et des vitamines A, E, D, sans oublier le tryptophane à partir duquel la sérotonine est formée, ainsi que des carotènes et des vitamines du groupe B, dont le manque peut conduire à la dépression. Ainsi, même les œufs brouillés ordinaires peuvent améliorer l’humeur. Les œufs mangés au petit-déjeuner contrôlent la faim tout au long de la journée.

10. Gruau et sarrasin

Comme le poulet, la farine d'avoine et le sarrasin sont composés d'acides aminés tryptophane. Recyclée dans le corps, elle forme "l'hormone du bonheur" sérotonine. Même ces produits contiennent des glucides qui, absorbés lentement, normalisent le taux de sucre dans le sang, ne le laissant pas dépasser.

Une glycémie élevée ou basse affecte entièrement l'humeur, car elle affecte le niveau d'insuline dans le sang. Et l'insuline assure le transport du tryptophane vers le cerveau, où il est déjà transformé en sérotonite. Gardez le sucre sous contrôle.

Par sujet: