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Produits antidépresseurs

30 полезных продуктов для тела и 10 лучших продуктов-антидепрессантов

1. poisson

Les poissons gras (hareng, sardines, maquereau, saumon, morue, saumon) sont très riches en acides gras oméga-3, grâce auxquels le poisson est devenu un remède à la mauvaise humeur. Ce n'est que chez les poissons à faible salaison que les acides gras polyinsaturés se forment le plus. Cependant, l'acide aminé tryptophane (en fait, à partir duquel la sérotonine est formée - l'hormone du bonheur) reste dans le poisson de toute préparation. C'est pourquoi les plats de poisson, bien sûr, devraient être sur votre table.

En plus de ce qui précède, le poisson gras contient beaucoup de vitamine B6, ce qui améliore l’humeur et renforce le système immunitaire. Le poisson doit être consommé au moins trois à quatre fois par semaine pour 100 à 150 g et, chaque jour, par 50 à 70 g.

2. Légumes et fruits lumineux

Les légumes qui ont une couleur éclatante: les betteraves, les aubergines, les carottes, les poivrons, les kakis, les mandarines, les oranges et les autres légumes colorés ont également la capacité d’améliorer l’humeur. On sait depuis longtemps que les couleurs saturées brillantes peuvent entraîner la dépression et se recharger avec une attitude positive.

Cependant, ce n'est pas juste ça. Les fruits et légumes de couleurs saturées ont dans leur composition des bioflavonoïdes, qui améliorent la circulation sanguine du cerveau. En raison de leur utilisation, le cerveau reçoit plus d'oxygène, vous commencez à vous sentir beaucoup mieux et, bien sûr, votre humeur augmente également.

3. bouillon de poulet

Le bouillon de poulet a une propriété qui affecte la tranquillité d'esprit. Avec peu de stress nerveux - c'est un excellent remède contre la dépression. La viande de poulet contient des protéines composées de tryptophane, un acide aminé. En entrant dans le corps, il se transforme en sérotonine, l'hormone du bonheur, qui affecte notre humeur.

4. mer de chou

Le chou de mer est extrêmement enrichi en vitamines du groupe B qui régulent le travail de la glande surrénale et, par conséquent, l’hormone adrénaline, dont l’absence peut provoquer une fatigue chronique, entraînant une aggravation de l’humeur.

Les choux de mer sont recommandés pour acheter des conserves (dans de tels choux, il y a souvent des additifs nocifs) et des salades fraîchement préparées, que vous pouvez trouver sur le marché ou dans les départements de cuisine. Et ensuite, remplissez-le spontanément d’épices et d’autres ingrédients (carottes, champignons, graines de sésame, etc.).

5. Bananes

Chez les bananes, à l'exception de la sérotonine, la vitamine B6 est contenue, ce qui, comme nous l'avons déjà mentionné, est nécessaire pour augmenter l'humeur. En outre, les bananes sont enrichies en harman alcaloïde, capables de provoquer une sensation d’euphorie, c’est-à-dire qu’elles sont des amines biogènes, dans lesquelles, comme on le sait, la sérotonine est également produite. Pourtant, ces fruits sont utiles pour manger avec une fatigue chronique et une mélancolie.

6. noix

Toutes les noix, comme les poissons gras, sont une source d'acides gras oméga-3, capables d'assurer le bon fonctionnement des cellules du cerveau et d'aider à éliminer les symptômes de la dépression. En outre, les noix contiennent le tryptophane et la vitamine, des acides aminés déjà connus, qui soulèvent l'humeur, B6. De plus, les noix contiennent un minéral appelé sélénium, ce qui est nécessaire pour une bonne humeur.

Il faut savoir que l’indicateur du taux de sélénium dans le sang diminue avec le vieillissement du corps de 7% après 60 ans et de 25 après 75 ans. Par conséquent, les médecins conseillent aux personnes âgées de manger plus de noix. En une journée, vous pouvez manger jusqu'à 30 g de ce produit.

7. chocolat

Les fèves de cacao, à partir desquelles le chocolat est obtenu, contiennent une substance appelée phényléthylamine, qui favorise la production d’hormones de bonheur dans le corps - les endorphines, qui sont produites en grand nombre chez les amants. Et les amants, en règle générale, sont heureux, comme des enfants. De plus, les fèves de cacao contiennent du magnésium, ce qui peut éliminer le stress. Cependant, il est important de savoir que seul le chocolat noir a toutes les qualités ci-dessus. Le lait apportera beaucoup moins d'avantages.

8. fromage

Le fromage contient des acides aminés qui favorisent la bonne humeur: la tyramine, la triktamine et la phényléthylamine. Encouragez toutes les applaudissements.

9. Œufs

Les œufs contiennent des acides gras essentiels et des vitamines A, E, D, sans oublier le tryptophane à partir duquel la sérotonine est formée, ainsi que les carotènes et les vitamines B, dont l'absence peut entraîner une dépression. Ainsi, même les œufs brouillés habituels peuvent améliorer leur humeur. Et les œufs, consommés au petit-déjeuner, contrôlent la sensation de faim tout au long de la journée.

10. Gruau et sarrasin

Comme le poulet, la farine d'avoine et le sarrasin ont un tryptophane, un acide aminé. Recyclé dans le corps, il forme une "hormone de bonheur" de la sérotonine. Pourtant, ces produits contiennent des glucides qui, absorbés lentement, normalisent le taux de sucre dans le sang, ne lui permettant pas d'aller au-delà.

Une augmentation ou une diminution du niveau de sucre affecte complètement et complètement l'humeur, car elle affecte le niveau d'insuline dans le sang. Et l'insuline remplit la fonction de transport du tryptophane vers le cerveau, où il est déjà transformé en sérotonine. Gardez le sucre sous contrôle.

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