L'intoxication alimentaire dans la campagne - ce qu'il faut faire?

Пищевое отравление в походе

L' intoxication alimentaire ou une intoxication alimentaire - maladies aiguës, rarement chroniques résultant de la consommation de nourriture, les agents pathogènes de obsemenёnnoy massives et leurs toxines ou d' autres substances naturelles nemikrobnoy. L'infection par des micro-organismes pathogènes (infection alimentaire) se produit plus fréquemment que les toxines d'empoisonnement naturels ou chimiques (intoxication alimentaire). Empoisonnements sont caractérisés par une image de gastro-entérite aiguë et de l'intoxication.

Les manifestations cliniques de l'intoxication ont souvent le caractère des troubles du tractus gastro-intestinal (douleurs abdominales, des vomissements, des selles anormales, malaise). Toutefois, dans certains cas, ces symptômes sont absents (en botulisme, composés d'intoxication au plomb et ainsi de suite). Pour une intoxication alimentaire caractérisée par l'apparition brutale et courte pour. Dans les cas de consommation à long terme des aliments contenant des substances nocives, l'intoxication alimentaire peut se produire et le type de maladies chroniques.

Le corps humain - mécanisme assez fragile, ce qui est extrêmement facile à gâcher ou pause. Mais si la ville en cas de maladie, vous pouvez simplement aller chez le médecin ou appeler une ambulance, à une randonnée de plusieurs jours est nécessaire de compter uniquement sur leur force et leur connaissance. Donc, beaucoup plus facile et plus pratique pour prévenir les problèmes de santé. Évitez l'hypothermie et de blessures, pour se protéger contre les tiques et les moustiques, ne sont pas des racines suspectes et aucune saucisse en regardant moins suspect. Mais peu importe comment vous êtes prudent, des accidents se produisent encore. Alors, que faire si quelqu'un est empoisonné dans la même campagne?

Intoxication alimentaire - Diagnostic

Пищевое отравление в походе

Vous devez d'abord définir ce que nous avons vraiment affaire à une intoxication alimentaire. Les symptômes typiques sont:

  • des nausées et des vomissements répétés;
  • diarrhée;
  • la faiblesse et des vertiges;
  • possible augmentation de la température;
  • crampes douloureuses dans l'estomac.

Tout cela ne commence pas immédiatement après avoir mangé, et après un certain temps. Au moins - une demi-heure. Maximum - le lendemain. Et la moyenne - 6,4 heures. Ce terme est généralement suffisant pour déterminer la cause de l'intoxication. Il doit être fait immédiatement, comme l'identification rapide de l'agent infectieux pour aider à prévenir d'autres intoxications. En outre, elle permettra de déterminer - si nous avons affaire à une intoxication alimentaire ou d'empoisonnement toxique. Actions dans chacun de ces cas sont différents. En cas d'intoxication peut être contrôlée indépendamment, les toxines chimiques si mal battus par le foie, sans assistance humaine qualifiée ne peuvent pas être sauvés.

Très bien. La source a été trouvée et enlevée. L'empoisonnement est. Quelle est la prochaine?

Intoxication alimentaire - Premiers Secours

Пищевое отравление в походе

Peu importe combien de temps a passé! La première chose à faire - lavage estomac avec beaucoup d'eau. Si la main est le sel (2 cuillères à soupe par 5 litres), le bicarbonate de soude (1 cuillère à café par gallon) ou le permanganate de potassium (faible solution rose pâle; elle est faible - il ne manque que la muqueuse brûlent à haute concentration) - excellent. En principe, même une solution de savon doux adapté à cet effet. Nous avons besoin d'au moins 10 litres d'eau chaude. Il faisait chaud, afin de ne pas corps surfusion. Optimal fera une halte à la source d'eau pure et bouillir pour organiser une grande échelle - ne suffit pas à faire plus d'une infection de l'organisme affaibli, qui peut habiter les réservoirs d'eau douce. Si l'inventaire possède pas de filtres à eau - encore mieux. coût significatif de temps précieux.

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So. Vous avez besoin de laver l'estomac jusqu'à ce que les lavages sont parfaitement propres. Pour une fois, vous devriez boire jusqu'à 5 tasses d'eau, puis - faire vomir en cliquant sur la racine de la langue. Eh bien, le tout arrosé. Vient ensuite les enterosorbents tour. charbon actif Banal ou Enterosgel plus moderne vberut les restes de toxines et d'empêcher leur entrée future dans le sang. Ces médicaments sont simplement tenus d'être présents dans une boîte d'ambulance. Si les préparations ne sont pas présents, il y a une autre façon - Faire bouillir congee épaisse, il agit dans son ensemble, ainsi que Enterosgel, et plus nutritifs. Eh bien, nous avons pris les comprimés (1 comprimé par 10 kg de poids corporel) ou de gel (1 cuillère à soupe), lavé avec de l'eau chaude, répéter la procédure plusieurs fois (dans le cas du bouillon peut être, par lui-même, ne boit pas quoi que ce soit). Blanket pour conclure la victime et mis dans un excellent emplacement.

Maintenant, au moins 2 jours doivent faire face aux conséquences, avant que la victime peut en quelque sorte continuer leur voyage. Le premier jour, il n'a pas eu à être quelque chose - que l'eau bouillie, faible (de préférence vert) thé et jus. Ou ... est la même eau de riz, qui, en général, est nutritionnellement le même chiffre que celui de la faim, en général, s'il y a du riz et la possibilité cuisinier empoisonné lui ne meurt pas. Seulement, il ne faut pas nourrir le riz lui-même - montre que des aliments liquides. Dès le deuxième jour, vous pouvez donner le bouillon.

Si le kit possède pas de solutions de sel - par exemple, Regidron ou quelque chose comme ça (ils sont libérés sous forme de poudres, de sorte qu'ils pèsent un peu) - il est encore mieux. Une excellente façon de faire face à la perte de sels et d'électrolytes. Donner le taux de 10 ml par 1 kg de poids corporel après chaque selle liquide. Vous avez besoin de boire lentement - au moins une heure, et de préférence trois. Il est nécessaire de sels et d'électrolytes sont complètement absorbé par le corps. Lors du calcul de millilitres et beaucoup de paresse, juste essayer de dissoudre un concentré, que le patient refuse d'accepter à cause du goût spécifique. Selon les instructions Regidron diluées 1 paquet de 1 litre d'eau. En général, Regidron aide dans tous les cas, et boire en cas d'intoxication peut être, en général, et au lieu de congee. Si vous étirez un rehydron litres avec des pauses pour le thé vert pour toute la journée là-bas et ne voulais pas.

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En outre, la victime doit assurer un repos complet et permettre de récupérer. Eh bien, au fond, tout. La poursuite du traitement dépend de l'état du kit de marche. Eh bien, s'il y a une gepatoprotektory - même Essentiale Forte - 2 capsules 3 fois par jour. Les toxines ont frappé le foie - le plus tôt nous commençons à faire face à leurs effets - le meilleur. Si Mezim ou d'autres drogues, normaliser la digestion et de la microflore intestinale - excellent.

L'intoxication alimentaire - Complications

Пищевое отравление в походе

Dans les cas bénins du patient n'a même pas ces deux jours de repos. Malheureusement, les choses pourraient être bien pires et plus dangereux. Si vous ressentez les symptômes suivants:

  • la douleur dans le foie, le bassin du rein;
  • haute température, ce qui est une longue période ne tombe pas;
  • vomissements et la diarrhée de plus de deux jours,

de mieux le plus rapidement possible la victime d'apporter à l'hôpital et de lui fournir des soins médicaux adéquats. Comment le faire - est une autre question. A propos du transport des victimes dans le domaine, nous allons écrire, mais dans un autre article.

Nous aimerions parler d'autre chose, il est une maladie dangereuse qui est d'abord facile à confondre avec l'intoxication alimentaire habituelle - botulisme environ. Pathogène - bacillus anaérobie Clostridium botulinum. Source - en conserve de qualité inférieure. Et les touristes de régime, car il est en conserve occupent une position dominante, le risque d'infection et plus. Obtenir un semblable - vomissements, faiblesse, fièvre, diarrhée. Mais comme la rémission des symptômes gastro-intestinaux, il y a une nouvelle - paralytique. Répartition de manifester "mouches" devant les yeux et les mauvais objets de discrimination entourant; intestinale complète, sécheresse de la bouche sévère, une paralysie partielle des muscles du visage, tout en conservant la sensibilité. Paralysie sont également soumis aux muscles du diaphragme et des muscles intercostaux. Il n'y a pas besoin de préciser à ce qu'elle peut entraîner. Traiter ce domaine est impossible - besoin administration systémique de sérum antitoxique, électrolytes par voie intraveineuse et la ventilation artificielle des poumons. Par conséquent, il est essentiel de reconnaître le botulisme dans les premières étapes et la façon de livrer le patient à l'hôpital le plus tôt possible.

Пищевое отравление в походе

Dans tous les cas, la chose principale - ne paniquez pas. Oui, l'intoxication alimentaire - une chose très désagréable. Oui, il nécessite un traitement. Oui, il peut être la vie en danger. Dans l'affirmative, le retard de groupe. Mais si vous faites tout clairement et soigneusement - conséquences désagréables peuvent être évités. Il faudra une certaine redistribution des rations quotidiennes, étant donné 2 jours d'arrêt et le régime alimentaire léger pour la victime. Heureusement, ils peuvent être coupés facilement, parce que les membres restants du groupe ne seront pas soumis à un stress physique. Restez près du réservoir peut également être utilisé - la pêche et la cueillette de plantes comestibles aident à compenser la perte de nourriture. Si vous faites affaire avec le botulisme ou diverses complications, vous pouvez appeler le ministère des Situations d'urgence. Votre situation est juste tombe sous les critères « d' urgence impliquant une menace pour la vie humaine." Rappelez - vous, peu importe ce qui se passe - ne paniquez pas. actions précises, prudentes et compétentes - qui peuvent sauver la vie et la santé humaine.

Via lastday.club