7 de produits nocifs qui ont reconnu l'avantage (photo et description)
Popcorn Popcorn a depuis longtemps cessé d'être un mets de choix et est devenu presque obligatoire dans toute présentation de film. C'est le contaminé sa réputation. Pour vendre plus, bars, cinémas de maïs cuit avec beaucoup de sucre et de graisse, ce qui augmente sa valeur calorifique à certains moments. Et la taille des portions que vous avez vus? Dans un grand seau peut contenir jusqu'à 1200 calories (!), Ce qui est légèrement inférieure à la dose recommandée de l'apport quotidien pour les femmes. En fait, le pop-corn dans sa version originale, sous forme de commercialisation n'est pas rompu - tout à fait un produit utile. Il a beaucoup de fibres, ce qui contribue à améliorer la digestion, réduire les niveaux de sucre dans le sang et aide en définitive de ne pas prendre du poids. Selon l'American Public Health Association, les amateurs de pop-corn pour 28% moins susceptibles de souffrir de diverses maladies de l'appareil digestif, et a récemment découvert que le maïs est aussi plein d'antioxydants. Ainsi, ce qui semble être l'ennemi de la santé, non seulement nettoie le corps, mais protège également contre le cancer. Soit dit en passant. Sur le «ciné» un seau de pop-corn jamais trouver des informations sur sa composition et la valeur nutritionnelle. Mais une telle étiquette doit être mis sur les emballages de pop-corn pour la cuisine maison. Il en coûte 8-10 fois moins bien préparés pour 3-7 minutes au micro-ondes ou dans une poêle à frire, plus vous saurez exactement combien additifs sel, de sucre et de la nourriture ont reçu.
Cette racine de pomme de terre a longtemps été un tabou pour ceux qui craignent les kilos en trop. On croyait qu'en raison de la forte teneur en amidon (qui est essentiellement un mélange de glucose, c'est-à sucre), la valeur nutritive des pommes de terre est pratiquement équivalent à un peu de chocolat. Il est plein de glucides, sucre dans le sang augmente rapidement après un repas - et donc plus susceptibles de devenir des matières grasses, et avec le risque de diabète. Mais récemment, les nutritionnistes sont de plus en plus enclins à «justifier» les pommes de terre. Il s'agit d'une opinion, et il a beaucoup de partisans que l'amidon des pommes de terre est effectivement traitée par le corps très lentement et n'a donc pas s'installer dans la forme de graisse, et consommé autant d'énergie. Le niveau de sucre dans le sang monte et descend le plus lentement, il donne une sensation de satiété, et la satiété, à son tour, vous protège contre le grignotage inutile, et les calories. Soit dit en passant. Contenu calorique de pommes de terre est relativement faible: seulement 80 calories par 100 grammes. Par conséquent, sur la base du produit a obtenu sa propre mono-diète. Important! Pour éviter de grossir, manger devrait être aussi pommes de terre fraîches. Alors qu'elle est (en particulier à de basses températures), l'amidon de pommes de terre peuvent être décomposés en glucose, et de lui a aucun avantage ne sera pas.
Bonbons de chocolat bonbons conflits. Et le chocolat est chocolat, aussi. D'une part, il ya beaucoup de sucre et de graisse, de l'autre - ces matières grasses végétales, et donc inoffensives et même bénéfique pour le cœur. Mais cet argument "pour" le chocolat ne s'arrête pas là. Le matériau de base pour ce produit - le beurre de cacao - complète des substances qui ont des effets bénéfiques sur de nombreux organes et systèmes du corps. Par exemple, la théobromine calme et cicatrise les nerfs, un type spécial d'antioxydants pour protéger la peau contre le vieillissement prématuré et les hormones, la sérotonine et la dopamine, dans ce qui affecte également la production de chocolat, de réglementer notre humeur et d'accroître l'efficacité du cerveau. Certains médecins ont même le recommander comme un antidépresseur, et des scientifiques de l'Université de Copenhague dire que, avec l'aide de chocolat ... vous pouvez perdre du poids. Selon leur étude, le produit ralentit la digestion - si vous mangez un morceau avant le dîner, vous vous retrouvez avec moins de calories et les consommateurs conservent plus un sentiment de satiété. Important! Étant donné que les principaux avantages de chocolat est dans les fèves de cacao, est de consommer un produit avec le maximum de leur contenu. Recherchez le chocolat amer (65% de cacao ou plus - il doit être écrit sur l'emballage), ainsi que d'un produit avec une indication de la masse de cacao dans la composition. Pour le cacao au chocolat au lait vient de 20-35% ou plus des animaux - n'est pas utile - matières grasses. Dans le cacao au chocolat blanc à tous.
Café des différends entre les gens du café, et s'apparente à une bataille de fées antikofeinschikami entre le bien et le mal: l'avantage est que de temps en temps sur un, puis de l'autre côté, mais le point final est peu probable à être jamais réalisé. Cependant, récemment, les parties belligérantes semblent compromettre. Certains ont reconnu que dans certains cas, le café est vraiment dommageable, tandis que d'autres ont convenu que le mauvais ne même pas lui-même à boire, et les excès de la consommation. Si, toutefois, se conformer à la posologie (pas plus de 4 tasses par jour en moyenne), vous pouvez: a) améliorer le système cardio-vasculaire et prévenir le développement de l'hypertension et l'athérosclérose, et b) pour améliorer la mémoire, la concentration et la capacité de protéger contre la démence et la maladie d'Alzheimer, et c) de perdre du poids ! Café des vitesses allant jusqu'à le métabolisme et supprime votre appétit un peu, pour un total de formule nutritionnelle excellente. Important! Venir à café, beaucoup de gens pensent qu'une tasse de café au lieu d'un petit déjeuner complet ou un dessert seront les sauver des calories supplémentaires. Ce n'est pas toujours le cas. Un minimum de calories contenues uniquement dans le café habituel noir sans sucre (espresso ou américain), mais dans un café au lait, cappuccino glacé, ou populaire, grâce à l'ajout de lait, sirop, de sucre et de crème, peut être de 300 à 600 calories par portion.
Le vin ici, comme avec le café, la principale chose - avec modération. Plusieurs études ont montré le bénéfice de régulier, mais en tout cas pas les beuveries, à la fois pour la santé et la figure. Ainsi, 1-1,5 verre de vin rouge par jour renforce l'émail des dents et de protéger contre la carie dentaire. Cela réduit également le risque d'une boisson de la maladie cardio-vasculaire, maladie dégénérative du cerveau (démence), et le cancer du sein, même. A psychologues britanniques ont constaté que ces dernières les femmes qui boivent régulièrement et progressivement, en moyenne, plus mince que l'trezvennitsy absolue. Soit dit en passant. Le plus «bespohmelnym« liqueur est reconnue - vous serez surpris - la vodka russe. Le point, comme il s'est avéré, et non pas dans la forteresse, et dans la technologie de préparation, parce que les symptômes de sevrage sont dus à des additifs et arômes alimentaires, et non l'alcool.
Fromage gras et le lait ne sont pas recommandés, non seulement pour ceux qui veulent perdre du poids. Lait, comme tous les autres graisses animales, d'élever le niveau de cholestérol, et donc indirectement conduire à l'apparition de l'athérosclérose et, finalement, à des attaques cardiaques. Mais! Ce n'est vrai que si une personne a déjà des problèmes avec le système cardio-vasculaire, en particulier - le taux de cholestérol élevé. Si vous croyez en l'état de santé de son «moteur», le fromage et le lait ne vous bénéficiez, et oui - il est gras. En effet, dans de nombreux produits laitiers, de calcium et de vitamine B, et ni l'un ni l'autre n'est pas absorbé correctement sans assez gras. L'an dernier également, les chercheurs ont constaté que les matières grasses du lait contient une substance appelée CLA. Il est, paradoxalement, empêche la formation de dépôts graisseux dans le corps et, par conséquent, que le produit riche en calories, moins elle aura une incidence sur votre corps. Soit dit en passant. Un des plus célèbres théoriciens Robert Atkins Diet (l'auteur du système de perte de poids populaire, nommé d'après lui) a également conseillé à leurs patients de le pousser à des fromages et des yaourts vysokozhirovye. Le régime Atkins est basé sur une consommation minimale d'hydrates de carbone, tandis que les graisses et les protéines résolues en quantités assez grandes, et l'efficacité de ce système ont confirmé des millions de fans. Perdre du poids rapidement "sur Atkins» et comme Hollywood divas comme Jerry Holliuel, Jennifer Enniston et Renée Zellweger.
Pâtes Assis sur un régime alimentaire qui souhaitent perdre du poids, la première chose interdire un bonbon et de la farine. De toutes les nuances du choix de bonbons, nous avons pensé maintenant sur la farine et de ses variétés. La pâte le plus nocif - toute la cuisson, et tout ce qui se fait en ajoutant une grande quantité de margarine et de farine de blé. Ce produit contient une grande quantité de gras trans nocifs pour le cœur et hydrates de carbone solide, et ils sont équivalents dans son effet de sucre. Il est tout à fait autre chose - pain de grains entiers et les pâtes. Si la farine est faite de grains entiers (on l'appelle, ou déroulés papier peint, et en partie peut être spécifié "blé dur"), il conserve la plupart des vitamines et des fibres, et surtout - ne donne pas rapide, et soi-disant glucides lents, qui sont progressivement traitées par le corps, ne contribuent pas à l'excès de poids et d'augmenter le risque de développer un diabète. En outre, du pain noir et des pâtes de blé dur doivent être présents dans votre alimentation. Ils apportent les vitamines du corps, d'améliorer le système digestif et, selon une étude de l'Université de Londres, d'éviter la formation de dépôts graisseux dans la zone de la taille. Important! "Nouvellement découverts" bonnes pâtes - n'est pas une raison pour organiser un séjour dans l'estomac de certains restaurant italien. En soi, les pâtes, bien sûr, être utile, mais c'est toutes sortes de sauces, de la préparation à base d'huile, de crème fraîche épaisse, bacon, etc, augmenter la valeur nutritive des repas de pâtes à 2, voire 3 fois. Et ces calories supplémentaires par eux-mêmes ne vont nulle part.
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