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Le régime alimentaire est un traitement important pour de nombreuses maladies, et comme le diabète, l'écoulement du poumon, l'obésité alimentaire - seulement. Dans la nutrition clinique est important non seulement le bon choix de produits, mais aussi le respect de la technologie, la température de la nourriture consommée par le patient de cuisson, et la multiplicité des repas.
Exacerbations de nombreuses maladies associées à différents excès dans l'alimentation: pancréatite chronique après avoir consommé de la crème de graisse sure, crêpes, de l'alcool, les aliments frits; violations dans le régime alimentaire dans le diabète conduit à une forte augmentation du taux de sucre sanguin, la bouche sèche, augmentation de la soif, du foie et du pancréas gras progressive; augmentation de la pression artérielle chez les patients souffrant d'hypertension, se produit lorsque la consommation d'aliments salés, nommés avec peu de traitement efficace.
Tous les établissements médicaux et de sanatoriums sont numérotés système de régime alimentaire. Beaucoup d'entre eux ont plusieurs options, par exemple: N 1a 16, N 7a, 76, 7b, 7d. Étant donné que ces régimes, vous rencontrerez dans les hôpitaux et maisons de soins infirmiers, nous vous présentons, économisant numérotation indiquant les maladies dans lesquelles ils sont nommés.
Si l'aggravation de la maladie et le patient sont retournés à une vie active, les principes généraux de l'alimentation ne doivent pas être modifiés: tout d'abord il concerne les produits exclus du pouvoir, mais peut être étendu façons de cuisiner (ragoût, cuire après la cuisson), comprennent les légumes mise en conserve domestique. Le manque de vitamines peut faire pour les formes pharmaceutiques préparées (Geksavit, dekamevit, gentavit, etc.), une décoction de églantier, son de blé. Tous les régimes sont interdits boissons alcoolisées dans des cas individuels, la question de leur utilisation du médecin décide.
Lorsqu'ils sont combinés dans un patient deux maladies qui nécessitent une alimentation, la nutrition nommé en conformité avec les principes des deux régimes. Ainsi, une exacerbation de l'ulcère gastro-duodénal chez un patient souffrant de diabète, l'alimentation nommé N1, mais à l'exception de tous les produits sont contre-indiqués pour les patients atteints de diabète.






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