varech sucrés (algues)

Laminaria saccharina (L.) Lamour.

Ламинария сахаристая (морская капуста) Ламинария сахаристая (морская капуста)

Les caractéristiques botaniques. laminaires familiales. . Seaweed, atteint une longueur de 13 m Thallus large, brun, composé de plaques, le tronc et la base est fixé sur le fond marin au moyen rhizoïde - formations fuselés. sporanges propagés, qui sont produites de Juillet à Octobre.

Distribution. Il forme de vastes bosquets dans les mers du Nord et de l'Extrême-Orient du pays, préfère un sol rocailleux. Outre Laminaria saccharina, à des fins alimentaires et médicinales est extrait de varech japonais et le varech palmées.

Parties utilisées de la plante. Plaque du thalle.
Le lot d'algue d'iode (3%) et de brome, des vitamines trouvées dedans, l'acide alginique, le mannitol, la laminarine et des oligo-éléments (sodium, potassium, calcium, magnésium, cuivre, cobalt, arsenic).

Demande. En grande partie en raison de la teneur en iode dans les algues et les vitamines. Pendant des siècles, le varech utilisé en Chine et au Japon pour la prévention et le traitement des maladies de la thyroïde, comme un tonique et un moyen de prolonger la vie.
Il est utilisé pour la prévention et le traitement de l'athérosclérose, la goutte, la thyréotoxicose comme laxatif.
une poudre d'algues dans l'expérience a un effet inhibiteur sur la croissance des tumeurs malignes.

Contre - indications. Les maladies dans lesquelles pas recommandé d'utiliser des médicaments d'iode: nephroso-néphrite, diathèse hémorragique, urticaire, éruptions cutanées chroniques, la grossesse, la rhinite chronique, et la tuberculose.
Avec une utilisation prolongée à des doses élevées peut provoquer des phénomènes de varech yodizma.

Préparation. poudre de plante 1/2 cuillère à café de prise dans la nuit, l'eau potable (dose quotidienne). Vous pouvez saupoudrer les salades de laminaires et plats de légumes (1/2 cuillère à café par jour).