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Ce qui ne suffit pas réellement au corps, si vous voulez un doux, gras, acide, etc.

Ce qui ne suffit pas réellement au corps, si vous voulez un doux, gras, acide, etc.

Le goût de la physiologie est l'un des types de chimioréception; sensation résultant de l'action de diverses substances principalement sur les récepteurs gustatifs (situés sur les papilles gustatives de la langue, ainsi que sur la paroi pharyngée postérieure, le palais mou, l'amygdale, l'épiglotte). L'information provenant des récepteurs gustatifs est transmise par les fibres afférentes des nerfs faciaux, lingopharyngiens et craniens vagaux au noyau de la région médullaire unique, puis se produit dans les noyaux du thalamus et dans le cortex et les îlots des hémisphères cérébraux. Selon d'autres sources, l'extrémité corticale du système gustatif est située dans le gyrus parahypocampal (Latin gyrus parahippocampalis) (le vieux gyrus crochu, Latin gyrus uncinatus) et dans l'hippocampe (lat. Hippocampus). En plus du goût sucré, amer, aigre et salé, les hommes modernes de différents pays distinguent également les goûts de l'esprit, de la tarte, de la combustion, de la menthe, de l'alcalin, du métal, etc.

Votre corps est comme un ordinateur super puissant. Regarder son témoignage très attentivement et il ne viendra jamais. Par exemple, vous n'aviez auparavant aucune prédilection pour un plat particulier, et ici BAC - vous mangez du bacon :) . Ce n'est pas accidentel. Cet ordinateur interne vous envoie un message: le corps manque de certains éléments de trace. Il est temps d'agir. Tout le monde a vu comment les phoques mangent de l'herbe, bien qu'ils ne soient pas herbivores, donc votre corps vous dira ce qui manque. L'essentiel est de s'y intéresser à temps et de l'expliquer correctement.

Si vous n'aimiez pas le sucré, mais que vous vous êtes soudain attiré sur le chocolat, faites-vous un diagnostic: une carence en magnésium . La même chose se produit si vous voulez quelque chose d'aigre. En général, écoutez plus souvent votre corps. Vous êtes attiré par quelque chose de plus gros, buvez des boissons légèrement pétillantes - mauvais avec le calcium. Vous allez atteindre un équilibre - à la fois vous allez rire. Manger du pain sans retenue, puis "attaché" - avant qu'il n'y ait pas assez d'azote, et maintenant - tout le top.

Auparavant, avec le désir de regarder la nourriture et de ressentir son indifférence totale (carence en manganèse et en vitamines B1, B3), et maintenant ils sont prêts à avaler un éléphant (mauvais avec le silicium et la tyrosine) - tout a sa propre explication.

Ce qui ne suffit pas réellement au corps, si vous voulez un doux, gras, acide, etc.

Et pourtant, il vaut mieux ne pas attendre les signaux du corps, mais essayer d’équilibrer votre propre alimentation, en tenant compte de ce que le produit contient et de ce qu’il contient. Et voici ce qu'il faut retenir:

  • Le magnésium est le chocolat, les noix et les fruits.
  • Le phosphore est du poisson, du bœuf, du foie et des noix.
  • Le calcium est du fromage, du chou et de la moutarde.
  • Le soufre est constitué de jaunes d'œufs, de canneberges, d'ail et de raifort.
  • Le fer - c'est de la viande, du poisson, des cerises, des légumes verts, des algues, très opportunément une tasse de cacao par jour.
  • Le zinc est de la viande et des fruits de mer.
  • La vitamine B1 est constituée de noix, de haricots et de foie.
  • La vitamine B3 est le haricot, la viande et le flétan de poisson.

Une autre façon de reconnaître ce qui manque au corps est le symptôme:

  • Le cœur n'est pas plein - mangez des fruits et des légumes.
  • La peau squameuse - problèmes avec l'iode - mange des fruits de mer, des oignons et des carottes.
  • Les dents jaunissent - ce n'est pas seulement la dépendance au tabac qui est responsable, mais aussi le manque de certains oligo-éléments - mangez des haricots, du poisson et des bananes.

Qu'est-ce qui manque dans le corps, si vous voulez ...

  • Cacahuètes (beurre d'arachide) - un manque de vitamines B (que l'on trouve dans les noix, les haricots, la viande et le poisson).
  • Les bananes - manque de potassium ou boivent beaucoup de café, d'où le manque de potassium (contenu dans les tomates, les haricots blancs et les figues).
  • Melons - manque de potassium, de calcium, de phosphore, de magnésium et de vitamines A et C.
  • Abricots secs - manque de vitamine A.
  • Les olives et les olives manquent de sels de sodium.
  • Lait et produits laitiers fermentés - Manque de calcium ou d'acides aminés essentiels - tryptophane, lysine et leucine.
  • Crème glacée - un manque de calcium (un amour spécial pour les personnes souffrant de métabolisme des glucides).
  • Fruits de mer - Carence en iode (utiliser du sel iodé).
  • Hareng - manque de bonnes graisses.
  • Graines de tournesol - manque de vitamines et d'antioxydants (surtout chez les fumeurs).
  • Beurre - manque de vitamine D.
  • Le fromage est un manque de calcium et de phosphore (présent dans le fromage cottage, le lait et le brocoli).
  • Pain - pas assez d'azote (contenu dans la viande, le poisson et les noix).
  • Le chocolat manque de magnésium (présent dans les noix et les graines non sucrées, les fruits, les légumineuses et les légumineuses).

Je veux juste quelque chose ...

Ce qui ne suffit pas réellement au corps, si vous voulez un doux, gras, acide, etc.

  • Doux - un manque de glucose (présent dans les fruits, les baies, le miel et les légumes sucrés).
  • Solenky - manque de chlorures (présents dans le lait de chèvre, le poisson, le sel de mer non raffiné).
  • Kislenky - manque de vitamine C (que l'on trouve dans les roses de chien, les citrons, les kiwis, les canneberges, les choux de Bruxelles, les groseilles et les fraises).
  • Viandes fumées - manque de cholestérol (contenu dans le poisson rouge, les olives, l'avocat, les noix).
  • Les aliments gras sont un manque de calcium (présent dans le brocoli, les légumineuses et les légumineuses, le fromage et le sésame).
  • Nourriture brûlée - manque de carbone (présent dans les fruits frais).
  • Boissons froides - pénurie de manganèse (que l’on trouve dans les noix, les amandes, les noix de pécan, les myrtilles).
  • Boissons gazeuses - manque de calcium (présent dans le brocoli, les légumineuses et les légumineuses, le fromage, le sésame).
  • Dans la soirée, boire du thé avec du pechenyushkami séché - l'après-midi n'a pas obtenu les bons glucides (contenus dans la viande, le poisson, les haricots et les noix).
  • Aliment liquide - manque d'eau (boire 8-10 verres d'eau par jour, en ajoutant du jus de citron ou du citron vert).
  • La nourriture solide est un manque d'eau (le corps est tellement déshydraté qu'il a perdu la capacité de se sentir en soif). 8-10 verres d'eau par jour).

Mais si c'est arrivé ...

  • Zhor à la veille de jours critiques - une pénurie de zinc (trouvée dans la viande rouge (en particulier la viande des organes internes), les fruits de mer, les légumes à feuilles, les plantes-racines).
  • L' absence générale d'acides aminés de silicium, de tryptophane et de tyrosine (que l'on trouve dans les noix, les graines, le fromage, le foie, l'agneau, le daim, les épinards, les légumes verts et rouges et les fruits) est imbattable .
  • L'appétit était complètement perdu - manque de manganèse et de vitamines B1 et B2 (contenu dans les noix, les amandes, les noix, les graines, les légumineuses et les gousses, la viande, le poisson et la volaille).
  • Je veux fumer - un manque de silicium et d'acides aminés tyrosine (que l'on trouve dans les noix, les graines, les fruits et légumes orange, verts et rouges).
  • Je veux ronger la glace - un manque de fer (présent dans la viande, le poisson, la volaille, le chou marin, les légumes verts et les cerises).
  • Je veux de la peinture, du plâtre, de la terre, de la craie , un manque de calcium et de vitamine D (que l’on trouve dans les œufs, le beurre et le poisson).

Et si vous avez la passion de manger ...

Passion chocolat-doux

La plupart du temps, la "manie au chocolat" souffre de la caféine et de ceux dont le cerveau a particulièrement besoin de glucose. Cela s'applique à d'autres bonbons. Si vous mangez mal équilibré, votre corps ressentira également le besoin de glucose, source d'énergie la plus rapide. À savoir, le chocolat fait parfaitement face à cette tâche. Mais gardez à l'esprit que ce produit contient beaucoup de graisse, dont l'excès est dangereux pour vos vaisseaux sanguins et votre silhouette. Mangez beaucoup de légumes et de céréales - ils sont riches en glucides complexes. Et comme dessert, choisissez des fruits secs ou du miel avec une petite quantité de noix.

Passion pour le fromage

Epicé, salé, avec des épices et sans… Vous ne pouvez pas vivre sans pendant un jour, son goût vous rend fou - vous êtes prêt à l'absorber en kilogrammes (en tout cas, vous mangez au moins 100 g par jour). Les nutritionnistes affirment que le fromage est aimé par ceux qui ont un besoin urgent de calcium et de phosphore. Bien sûr, le fromage est la source la plus riche de ces substances si nécessaires et extrêmement utiles pour le corps, mais les matières grasses ... Essayez de remplacer le brocoli par du fromage de chou - il contient beaucoup de calcium et de phosphore et il n'y a presque pas de calories. Si votre corps prend bien du lait, buvez 1 à 2 verres par jour et mangez un peu de fromage (pas plus de 50 g par jour) et des légumes crus.

Passion aigre-citron

Peut-être, dans votre alimentation, les produits digestibles prédominent-ils et le corps essaie-t-il d'augmenter l'acidité du suc gastrique pour faciliter son travail. En cas de rhume, vous pouvez aussi utiliser des fruits et des baies acides, une excellente source de vitamine C. Choisissez des plats à teneur en graisse modérée et ne mélangez pas beaucoup d'aliments en une seule fois. Évitez les aliments frits, trop salés et trop épicés, ainsi que ceux ayant subi un traitement thermique excessif. En remarquant le problème de la digestion (en particulier du foie et de la vésicule biliaire), assurez-vous d’être examiné par un gastro-entérologue.

Passion pour le fumé

La passion pour les aliments fumés et les délices similaires prévaut généralement sur ceux qui suivent un régime trop strict. Une restriction à long terme du régime alimentaire des produits contenant des graisses entraîne une diminution du taux de «bon» cholestérol dans le sang et, dans les aliments fumés, un nombre suffisant de graisses saturées. Ne vous laissez pas emporter par des aliments sans matières grasses - choisissez celui qui contient encore des matières grasses. Par exemple, achetez du yogourt, du kéfir ou de la ryazhenka à un ou deux pour cent de matières grasses. Mangez au moins une cuillère à soupe de légumes et une cuillère à café de beurre par jour, même si vous suivez un régime strict. Les scientifiques ont expérimentalement prouvé que ceux qui utilisent suffisamment de graisse perdent du poids plus rapidement.

Passions et maladies alimentaires

Oignons, ail, épices et condiments. Le besoin aigu de ces produits et épices, en règle générale, indique des problèmes avec le système respiratoire.

Olives et olives Cette prédilection est possible dans le désordre de la glande thyroïde.

Crème glacée Les personnes souffrant de troubles métaboliques, souffrant d'hypoglycémie ou de diabète sucré ressentent un amour particulier pour lui.

Bananes Si vous perdez la tête à cause de l'odeur des bananes mûres, faites attention à l'état de votre cœur.

Graines de tournesol. Le désir de ronger les graines se manifeste souvent chez ceux qui ont désespérément besoin de vitamines et d'antioxydants. Cela signifie que votre corps a beaucoup de radicaux libres - les principaux provocateurs du vieillissement pré-temporaire.

Ce qui ne suffit pas réellement au corps, si vous voulez un doux, gras, acide, etc.
Ce qui ne suffit pas réellement au corps, si vous voulez un doux, gras, acide, etc.

Via econet.com & wiki