section Accueil
Production, Amateur
Radio amateur
avions de modèle, fusée
Utile, divertissant 		maître furtif
électronique
physique
de la technologie
invention 		espace Mystery
Mystères de la Terre
Secrets de l'océan
infiltration
section Carte
début
forum
Utilisation de matériel est autorisé à titre de référence (pour les sites - hyperliens)
invention
Fédération de Russie Patent RU2066949

Comment préparer substrat nutritif pour les champignons des cultures d'huîtres

Comment préparer le substrat nutritif
Pour les champignons des cultures d'huîtres

Nom de l'inventeur:. Lavigne PI; Mukhin VA. AV Metelkin. Naritsin NM. Slobodenyuk VK. Titova LG
Le nom du titulaire du brevet: Limited Liability Company Scientific Innovation Enterprise "APT-Ecologie"
Adresse de correspondance:
Date de début du brevet: 09.03.1992

Utilisation: agriculture et biotechnologie, en particulier pour la culture des champignons comestibles. Le substrat nutritif selon l' invention est préparé par extraction aqueuse de matières premières végétales initialement à une température de 60 ° C, avec un rapport d'extrait de plante de la matière et 1: 6,5, puis la suspension résultante est soumise à une forte pression de 4,8 x 10 5 Pa à une température de 150 ° C à pendant 30 - 35 minutes, après quoi la suspension est centrifugée, en séparant l'eau.

DESCRIPTION DE L'INVENTION

L'invention concerne la mycologie, à savoir des substrats pour la croissance mycélium de semences et de fructification corps des pleurotes.

substrat nutritif connu pour la culture de champignons mycélium et la méthode de sa préparation et sur. p. URSS N 835365. Le substrat comprend un grain sec de blé ou de mil 9,1-15,9 35,7-47,1 %% argile expansée plâtre 0,3-0,5% de craie - 0,1-0,2% reste d'eau. Dans le procédé connu grain saturé d'eau, attendrissent, argile expansée sont ajoutés à bouillonner, et on fait bouillir pendant 5-10 minutes, refroidi, mélangé avec du gypse, craie et stérilisé.

terreau Connu pour la culture de champignons comestibles mycélium par AS URSS N 1099891. Le milieu contient en tant que composante nutritionnelle des cosses de sarrasin 60,0-70,0% craie 2,5-3,5% 9,5-10,5% de gypse granulés d'autre.

Connu terrain fertile pour la culture de champignons comestibles mycélium dans un. p. URSS N 1205828. Le milieu contient comme une mouche larves sinatropnyh nutritif séché et pulvérisé 1,53-3,12% 1,04-1,28% d'amidon argile expansée plâtre 58,28-71,54% 0,03-0 05% de craie - 0,03-0,05% reste d'eau.

Parmi les semences pour mycélium de champignons comestibles sur AS URSS N 1407445. Le milieu contient du polyéthylène 30,0-60,0% de sciure de bois dur 25,0-63,0% de pommes de terre nourriture sèche supplément nutritionnel ou un mélange d'aliments secs avec la pomme de terre pomme de terre exempt de protéines concentré de jus de 7,0-25,0%

terreau Connu pour la culture de graines mycélium de champignon dans un. p. N 1512520, dans lequel le milieu de culture de production des déchets utilisés hydrolyse-agar Juodka (prototype de la revendication 1).

substrat nutritif connu pour la culture de mycélium de champignons comestibles sur AS URSS N 1576063, qui contient de 0,3 à 0,5% de gypse, 0,1 à 0,2% de la craie comme charge scorie 49,3-69,6%, et en tant que source d'éléments alimentaires en une quantité de 30,0 chlorelle -50,0% par rapport à la biomasse brute.

Il existe une méthode de préparation du substrat nutritif pour la culture des huîtres de semences mycélium de champignon par AS URSS N 1593586, dans lequel en tant que fanes source d'éléments nutritifs utilisés.

terreau Connu pour la culture des champignons lignivores inoculum de semences à l'AS URSS N 1602411. milieu contient des déchets de bois comme comminutive vigne 20-300 g pour 1 litre de milieu sucrose 10-30 g / l, 0,1% autolysat de levure 5,1 g / l et 6% de la bière neohmelennoe - tion du moût jusqu'à 1 litre. Des expériences ont été menées sur la croissance de la plantation inoculum Pleurotus ostreatus, Flammulina velutipes, Panes tigrinus.

Une composition de substrat en éléments nutritifs et un procédé de sa préparation pour la culture de champignons mycélium (Panov MA "La culture des champignons" M. 1956, p. 32-36). Le procédé comprend la farine d'avoine bouillante 25-30 min. Puis filtrer le bouillon et ajouter l'agar-agar dans le rapport suivant, en poids. la farine d'avoine 8,9 1,8 89,3 eau d'agar-agar, on verse le mélange dans un flacon et on stérilise.

substrat nutritif connu et sa méthode de production (Transactions "végétales", v. 77. Kishinev, 1971, p. 47-54) pour la culture de mycélium de champignon, dans lequel les grains de céréales sont bouillis ou planent pendant 15 minutes et ensuite ajoutés au gypse et craie dans le rapport suivant, le poids de craie 0,2 59,6 eau, le mélange a été versé dans un flacon et on stérilise.

terreau Connu pour la culture de champignons comestibles mycélium (Dubkov IA et al., "Oyster", Kiev, "Naukova Dumka", 1976, pp. 25-26), qui contient le tournesol enveloppe 26-36% de farine de soja 0,5 1,5% de craie - 2,5-3,5% de son de blé d'autre.

milieu nutritif connu (Wissenschaft 1971, N 1m c. 19-27) pour la culture de mycélium contenant 33% de perlite, de la craie de gypse 2% 5% 60% de son de blé

Il existe une méthode de corps en pleine croissance de fruits de pleurotes (Pleurotus ostreatus), y compris en blanc otrubkov feuillus, inoculés avec mycélium du champignon, en les plaçant germé mycélium dans les sols (AS URSS N 1007604).

substrat Connu pour la culture des champignons et sa méthode de production selon AS URSS N 1083960. Le substrat comprend les fientes d'oiseaux de paille de blé 30-40% 30-40% 10-15% de l'eau de la lignine du reste. La paille de blé est trempé avec de l'eau à 65-75% d'humidité Digest 34,0-38,0% du poids du fumier de volaille avec la totalité du volume de la lignine hydrolytique pendant 1,5-2 mois, après quoi le mélange résultant est introduit dans fermentescible avec la partie restante de la grippe aviaire paille fumier au moment de la deuxième arrachements et mettre en œuvre leur fermentation commune, avec une humidité de 65-75%

substrat Connu pour la culture des champignons comestibles et pleurotes sur. p. URSS N 1242050 (prototype selon la revendication 2), dans lequel le substrat en utilisant la production de déchets de coton de noix et les peluches de la seconde passe.

Il existe une méthode de culture de pleurotes sur otrubkah feuillus (Wessly E. Schweizerische Leitschrift pour Pilznurale, 1969, N 47, p. 4-12), dans lequel le bois dur infectent la vaccination mycélium.

Il existe une méthode de culture de pleurotes ( "champignon Oyster", Kiev, 1976, pp. 10-11), selon lequel les arbres abattus sont divisés en otrubki, les faire tremper dans l'eau, placé dans une tranchée et mettre en œuvre l'inoculation, puis en le transfert de 1-2 mois plantation et enterré sur la troisième partie de la terre.

substrat Connu pour la culture des champignons ( "la culture industrielle de champignons comestibles", Kiev, Naukova Dumka, 1978, pp 61-64.) contenant de la paille de céréales, compostés avec l'ajout d'engrais minéraux dans les proportions suivantes: 1 tonne de paille 20 kg de carbonate de calcium, 20 cyanamide de calcium kg, 30 kg de sulfate de calcium, 10 kg d'urée.

substrat connu pour la culture de champignons comestibles pleurotes dans une impasse. Hongrie N 458985 des déchets de production sans valeur économique.

Les inconvénients sont l'analogue le plus proche:

  • processus de croissance faible du mycélium;
  • faible rendement de mycélium poids de la biomasse unité sustrata.

. Les inconvénients du prototype selon la revendication 2 (URSS N 1.242.050) sont les suivants:

  • le rendement relativement faible des organes de fructification;
  • processus de croissance faible des organes de fructification.

Le but de l'invention est d'augmenter le rendement en biomasse de mycélium et l'accélération du processus de croissance.

En outre, l'objet de l'invention est d'augmenter la productivité des pleurotes, et l'accélération du processus des organes de fructification de croissance.

Pour atteindre cet objectif en tant que substrat nutritif pour la culture de la rogue de semences et le substrat pour la culture des fructifications de pleurotes en utilisant la fraction solide (raffinat), ce qui est une perte de Phytoextracts de production obtenus lorsque le traitement d'extraction et de la chaleur.

La différence essentielle entre l'invention proposée est le suivant:

solutions techniques répondent aux critères de l'invention "nouveauté", parce comme une base de substrat en utilisant de nouveaux objets de déchets raffinât dans la préparation de substances biologiquement actives d'extrait de plante condensé (Erakonda).

Dans l'art antérieur comme un substrat (ou milieu de culture) céréales utilisées, bois franc, hauts, céréales à paille, balle, le son et la balle, la sciure de bois, bois dur, argile expansée, scorie, vigne râpé ou de coton des déchets déchets de production production hydrolyse-agar.

Positif (sverhsummarny) l'effet est le suivant: par rapport à l'art antérieur sont éliminés les céréales et les fourrages de céréales des produits alimentaires précieux, ce qui simplifie le processus de croissance du mycélium en stimulant les processus de croissance; raffinat exclu la technologie de stérilisation supplémentaire que la technologie de sa réception à haute température et de la pression fournit sa stérilité d'origine.

La méthode permet d'augmenter la productivité en améliorant les processus de croissance.

raffinât Préparation: broie le matériel végétal, par exemple pour des dimensions linéaires de 5-8 mm et placé dans un mélangeur. Simultanément extractant introduit dans le mélangeur. rapport de la biomasse des matières premières végétales et d'extraction de 1: 6,5. Le mélange ainsi obtenu a été introduit dans l'extracteur dispersant, où l'extraction à une température de 60 ° C la suspension ainsi obtenue est introduite dans le réservoir de stockage de pâte, d'où elle est pompée vers les cuves de mesure traitées et mises sous pression 4,8h10 5 Pa à une température de 150 ° C dans pour 30/35 minutes. Ensuite, le niveau de pression est ramené à 1,0h10 5 Pa, la pâte est refroidie à 50 ° C et la précipitation est séparé par centrifugation raffinat et d' extrait. Le raffinat entre dans la collection raffinat et plus tard utilisé pour la culture de mycélium et de fructification corps des pleurotes.

Le substrat de la manière suivante

Le raffinat est emballé dans des bocaux en verre d'une capacité de 2-3 l humidifié 1 L d'eau du robinet. Les banques fermées papier parchemin et stérilisé en autoclave pendant 1 heure à 1,0 atm et refroidis. Préparé de cette manière le raffinat, qui est un substrat pour la culture de mycélium est inoculé avec la culture du champignon. L'inoculum a été cultivé sur l'environnement microbiologique, qui comprend: neohmelennoe moût 15 o B 200 ml d' agar 20 g, 800 ml d' eau du robinet. milieu d'inoculation a été chauffé pour dissoudre complètement l'agar-agar et distribué dans des tubes à essai dans 3,5 ml. Les tubes ont été fermés avec des tampons de coton et stérilisées dans un autoclave pendant 30 minutes à 0,5 atmosphères. Après refroidissement, le milieu produire son inoculation du champignon mycélium pleurotes, par exemple Pleurotus ostcatus ou Pleurotus paemonarruis. Transférer l'inoculum réalisé sur un substrat dans une boîte. Mycélium en croissance sur gélose au moût est transférée sur le substrat dans les banques. Les banques à proximité de papier sulfurisé et placé dans une pièce où sont stockées sur des étagères dans des conditions ambiantes normales. Plein encrassement substrat mycélium se produit dans environ deux semaines.

La méthode décrite résultant matériel végétal utilisé pour plus de culture des organismes de fruits.

mycélium Cultured stérile appliquées uniformément à la couche raffinat 4-5 cm de haut, placés dans des récipients en plastique. La couche supérieure et la couche inférieure mycélium raffinat feuille supérieure distribuée hauteur raffinat de 5-6 cm. Les conteneurs fermés avec un couvercle et placés sur des étagères dans une rangée dans la salle pour la culture à +23, +26 o C. Cette condition est maintenue conteneurs 30 jours, pour stimuler la formation d'organes de fructification de rayonnage placé dans une température ambiante spécialement équipé diminue jusqu'à 3-5 o C. Après avoir occupé les conteneurs par temps froid racks de mode sont retournés dans la chambre pour se développer, ouvrir le couvercle, régler la température à +24 o C et les ampoules à incandescence de lumière avec l'espoir de fournir une irradiation intensité de surface raffinat à 1-1500 Suite.. Après la récolte, la 1ère génération 40-45 conteneurs par jour conservés dans un mode prédéterminé pendant deux semaines avant la 2e champignons génération et la récolte ultérieure.

La culture des champignons pleurotes substrat sur le projet plus économique que sur des substrats en paille, les feuilles, les épis de maïs et d'autres déchets agricoles.

Par rapport à l'art antérieur, l'utilisation, comme milieu nutritif pour la culture des champignons huître solides mycélium d'inoculum dans des matières végétales de traitement afin de réduire les coûts du produit fini de production par l'utilisation d'un matériau qui est un déchet de la production.

Avec la possibilité d'obtenir un rendement suffisamment élevés de précieux champignons comestibles pleurotes résoudre simultanément le problème du nettoyage de l'environnement par le recyclage biologique non chimique des déchets de production

REVENDICATIONS

Procédé de préparation d' un substrat nutritif pour la culture en croissance de pleurotes qui comprend le traitement de la matière végétale, caractérisé en ce que l'installation de traitement des matières premières par l'extraction de l' eau est effectuée d' abord à 60 ° C, à un rapport d'extrait de plante de la matière et 1: 6,5, puis la pâte obtenue est soumise à effets d' une forte pression de 4,8 x 10 5 Pa à une température de 150 ° C pendant 30 35 minutes, après quoi la pâte a été centrifugée.

Version imprimable
Date de publication 11.03.2007gg