Unité de production pour la production de pop-corn

Unité de production pour la production de pop-corn

Cet appareil est conçu pour la fabrication de la maison et est destiné à la production de lots de maïs soufflé. Composants principaux: (. Figure 2) 1. Unité de travail est conçu pour pop-corn de cuisson directe et se compose des éléments suivants: faible vitesse El. Moteur 1, cuisinière - 2 (aluminium), joint d'huile - 3 lames - 4 (aluminium), la capacité de travail - 5, pivotant - 6,7, 8 (aluminium), le dispositif de verrouillage - 9 (aluminium), acier, cuir bois), élément de chauffage - 10 (table à vapeur par des tuiles E). couvrir l'élément chauffant - 11; les coins de la fixation de l'enveloppe - 12, 13 - 14, des rivets; boulons - 15; noix - 16; La plaque 2 est réalisée avec une découpe de forme particulière (fig. 7) pour fixer l'unité de verrouillage 9. Le levier de verrouillage est réalisé comme représenté sur la Fig. 6 (doit fournir un ajustement serré de la capacité de travail de 5 à la plaque 2). Pivotant est réalisé comme représenté sur la Fig. 5. Le boîtier de l'élément chauffant 11 est monté sur le réservoir 5 (voir fig. 8). 2. Container. Conçu pour l'installation de l'unité et du pop-corn pré-vente stockage à court terme. Joué une forme arbitraire en métal ou en bois (Fig. 3) 3. Electric. Comprend E. Moteur d'entraînement de la lame et l'élément chauffant. Il peut être connecté au régulateur de courant, les fusibles, le disjoncteur. 4. Contrôles. Conçu pour permettre E. Le moteur et l'élément chauffant. popcorn Cuisson: 1. Ouvrez l'unité de coupe (figure 2c), pour remplir le grain de blé, pré-mélanger avec de l'huile de tournesol et de sel 2. Mettre la machine en position de travail (Fig. 2a), comprennent E. L'élément moteur et de chauffage. Après un certain temps (après que l'humidité se transforme en vapeur et une surpression est générée dans la capacité de travail) afin d'inclure E. Le moteur et la chambre de travail ouvert (Fig. 2c). Pression du réservoir par rapport à l'atmosphère, et briser le grain. Popcorn est prêt. Décharger avec une boule (cuillères) du réservoir et remplir une nouvelle partie du grain. Remarques: 1. Autonomie de la batterie, la vitesse de rotation E. Le moteur, la température qui est proportionnelle au rapport entre l'huile et le sel de grains est déterminé de manière empirique, en fonction de la qualité du produit obtenu. 2. Casser le grain ne peut se produire par chauffage, à savoir sans pression différentielle (si vous n'avez pas atteint l'étanchéité de toutes les connexions). Mais dans ce cas, la qualité est au-dessous du pop-corn. 3. Les dimensions des détails ne sont pas donnés volontairement, parce qu'ils dépendent des éléments préfabriqués (E. La capacité du moteur) que vous avez. 4. S'il vous plaît noter que cette documentation est pas un dogme, mais un guide pour l'action et le béton unité de fabrication dépend de vos possibilités. 5. Lors de l'assemblage et le fonctionnement de la machine est nécessaire de se rappeler que la machine est sous pression à haute température et haute tension. Il peut être la vie en danger. Veillez à installer une soupape de sécurité 17 de la casserole, cocotte minute