Faits intéressants sur la bière

1. La bière et les poils du visage

Les cheveux épais sur le visage peut compliquer boire de la bière. Et il peut également être utilisé pour fabriquer de la bière. Brewer Oregon effectivement découvert un moyen de faire boire mousseuse de levure récoltée à partir de sa propre barbe. Même si cela peut sembler un peu méchant, mais il fonctionne. Après tout, la majorité de la levure dans le monde pour la fermentation est recueilli à partir de roches en décomposition. Pourquoi ils ne peuvent fermenter dans la barbe.

2. mousse

Beaucoup de buveurs de bière n'approuvent pas de mousse sur le dessus du verre: elle complique le processus de consommation d'alcool et regarde unappetizing pour certaines personnes. Cependant, la mousse est une partie très importante de la bière. Mousses "cap", comme on l'appelle, est formé dans la réaction complexe de dioxyde de carbone et a beaucoup à dire sur la qualité de la bière. Beaucoup de bières célèbres, y compris Guinness, caractérisé par une mousse épaisse. Le manque de cela peut signifier que la bière est susceptible de manquer de vapeur et insipide. «Saint Graal» des amateurs de mousse est le soi-disant «dentelle de Bruxelles" - une mousse parfaite qui ne se contente pas et former un motif de dentelle dans le verre après qu'il est vidé.

3. La marijuana et de la bière

Peu de gens savent que la marijuana et de la bière sont en fait très étroitement liés. La saveur de la bière, le houblon, Konoplev est un membre de la famille, qui (comme est facile de deviner à partir du nom) comprend également le cannabis. Bien que ce soit une plante de la même famille, partager beaucoup de leurs propriétés génétiques.

4. Les animaux morts et de la bière

Taxidermie est certainement l'une des rares choses qui ne sont pas associés à la bière. Au moins ce que la plupart des gens pensent. Mais la brasserie britannique BrewDog évidemment pas d'accord avec cela et publié en 2011, la bière la plus forte dans le monde avec la force de 55 pour cent. Et sa principale puce était que chaque bouteille de la boisson, qui a été appelé "The End of History" a été placé à l'intérieur d'un animal en peluche (liège tout en collant de sa bouche).

5. La plus ancienne de la bière dans le monde

Bien qu'il y ait beaucoup d'informations sur l'utilisation de la bière à travers l'histoire, de véritables recettes de la bière ancienne est très difficile à trouver. En 2010, non loin des restes de l'épave de la Finlande ont été trouvés. Dans la cale du navire, nous avons trouvé un véritable trésor - la bière la plus ancienne dans le monde, propre à la consommation. En bouche, il avait des notes de liège brûlé et goût amer (celui-ci a été attribué au processus de fermentation, et le goût réel est censé être beaucoup plus agréable). Qui va commencer à produire une nouvelle marque de bière sur l'ancienne recette.

6. Michael Jackson et de la bière

Dans la discussion de la plupart des amateurs de bière de Michael Jackson ne signifie pas que le Roi de la Pop. Ils disent que le britannique Michael Jackson (1.942 à 2007), scientifique, a étudié la bière et il arrive avec de nouvelles recettes. Jackson (qui a été surnommé "Beer Hunter") était un écrivain et journaliste, qui à lui seul sauvé la bière de non-existence à la fin des années 1970 (à l'époque de la bière était considérée comme la boisson dégoûtante des pauvres). Jackson a également toujours pensé que la bière est une composante importante de la culture et de la recherche sans monde moderne de l'alcool aurait été complètement différent.

7. L'eau et de la bière

Bien que l'eau est généralement assez insipide, il est en fait un facteur très important dans le goût de la bière. Après tout, le principal ingrédient de la bière est juste de l'eau et aucun ingrédient sauve pas de la bière si elle a été cuite à l'eau de faible qualité. Tout au long de l'histoire, de nombreux brasseurs ont fondé leur production là où il y avait une eau de haute qualité.

8. Pyramid et de la bière

Dans l'Egypte ancienne dans l'eau du Nil, il avait tellement de bactéries que les habitants boivent souvent la bière au lieu de l'eau. Ceci est utile lors de bâtiments publics égyptiens. Lorsque érigé les pyramides de Gizeh, les travailleurs ont été payés en partie avec de la bière. Ils ont été maintenus en état d'ébriété de lumière constante, donnant la bière trois fois par jour. Sans ce travail, certes, aurait révolté.

9. La bière péruvienne de la salive

Chicha - une bière de maïs traditionnelle péruvienne, ce qui est dit à cuire à l'époque des Incas. Son ingrédient secret était extrêmement étrange - il était salive. Dans la bouche de l'homme il y a beaucoup de bactéries et d'enzymes étranges. Certains d'entre eux peut vraiment remplacer le processus de brassage. Cela signifie que le processus de fermentation de maïs peut être activé par la mâcher, bouche humidifier, puis cracher le mélange dans la bière.

10. La meilleure bière au monde

Types de bière est extrêmement difficile de classer. Il est purement une question de goût, et agréable de la bière, l'autre - tout à fait une sorte différente. Cependant, quand il vient à choisir la meilleure bière absolue dans le monde, tous les buveurs de bière d'accord sur un avis - Westvleteren 12. Cette bière foncée 10,2 protsetnoe avec une saveur subtile de chocolat. Et il produit un monastère en Belgique.

Autres faits sur la bière

= Dans le monde , il y a plus de 20.000 marques de bière dans 180 styles, de la lumière à la bière brune et glacée.

= La bière était une boisson populaire pendant une longue période. tablettes d'argile babyloniennes montrent des recettes détaillées de fabrication de la bière dès 4300 BC La bière est aussi brassée par les anciens chinois, les Assyriens et les Incas.

Egyptian text = 1600 av donne 100 prescriptions utilisation de la bière médicale. Il y a quelques années, la nouvelle brasserie en Angleterre a produit 1000 bouteilles de bière sur Toutankhamon 3200 ans vieille recette trouvée dans le temple du soleil de la reine Néfertiti.

= Fabrication de la bière commerciale a été créée en 1200 en Allemagne. En 1506, il a été publié la loi de pureté allemande, en précisant que les ingrédients de la bière ne doit être - l'eau, l'orge, le blé. Gardez la bière en bouteille a commencé depuis 1605.

= Brewing - un processus de transformation de l' eau et le grain dans la bière à travers un catalyseur de levure. Qualité de l'eau en même temps est extrêmement important.

= Obtenir grain sec prêt pour la fermentation est appelée maltage. Grain immergé dans l'eau jusqu'à ce qu'ils germent. Puis il est séché ou grillé.

= L' orge était le grain de choix pour des milliers d'années. Plus l'orge torréfié, plus la bière.

= Orge ou de la bière de blé a un vkus.Oleksey doux, je déciderai quelles questions je dois demander, et il vaut mieux regarder pour une meilleure - ok? Quant à votre question sur la carte réseau relation et de la diode, je reçois une réponse - pas de feux sont allumés, comme je sais que c'est où le problème est pas avec la connexion et de l'unité de système grillée, à part ça, je ne sais pas ce que le ministère a également volé stabilisant . I f n

= Je le répète, ne sont pas les données réelles dans vos réponses, ce que vous avez vu. Je ne dois pas savoir pour vous de considérer le travail que je ne courais pas.

= Sucre avec de la levure est transformé en alcool. Une enzyme différente de la levure donne des saveurs différentes.

= Il existe deux types de bière native qui sont encore produites en Europe - est le «lambic» belge et finlandaise "sahti", qui produisent du seigle malt. Ils sont brassées avec de la levure pendant la fermentation. Les deux beaucoup de goût.

= Le meilleur goût est généralement acquis, si la bière contient 4,7% d' éthanol en volume. Si moins, la bière a un goût doux. Si plus, il gâte le goût.

= La plus forte marque de bière - est une marque allemande de "Eisbock", la bière a un éthanol de 14% en volume.

= Icy bière bière et produire le gel filtriruya par des cristaux de glace, ce qui augmente la teneur en alcool. Ce processus est connu au Moyen Age appelé "distillation à froid» et ancienne boisson chinoise à base de riz de cette façon. Les Canadiens ont adopté la méthode de froid distillée à la bière glacée.

= La plus ancienne brasserie de Munich - il Augustiner. Elle a été fondée en 1294. Munich est célèbre pour sa brasserie.

= La première brasserie aux États-Unis ont ouvert à Manhattan en 1623.

= Premier Octoberfest a eu lieu pour la première fois en 1810 à Munich.

= La République tchèque a le pourcentage le plus élevé de la consommation de bière par habitant dans le monde.

= Dans les temps anciens médecins ont prescrit un rince - bouche et boire de la bière chaud à l' intérieur pour traiter les maux de dents.

= Dans la bière Moyen Age ordonné d'expulser des calculs rénaux; frotté les pieds fatigués une bière après un long voyage ...

= Au début du XIXe siècle , la majorité des médicaments dans les hôpitaux a été faite seulement avec de la bière. Comment tonique merveilleux, désinfectant et tonique boire de la bière donnent la récupération des patients.

= Recherche de l' Institut de bière de Munich a montré que l' un litre de bière non filtrée est 10 fois plus utile qu'un litre de lait.

= Scandinaves bière - Ministère de la Santé a officiellement autorisé anti-dépresseur.

= Drunk bière sur un estomac vide draine l'estomac, libérant de l' excès de mucus, ce qui est utile pour la gastrite.

= La bière est bonne désaltère, en raison de la teneur en minéraux et en dioxyde de carbone se dilate les vaisseaux capillaires de la membrane muqueuse du système digestif, aide à l' écoulement plus rapide du fluide dans le sang.

= Beer Bath va réguler la transpiration. Si vous transpirez beaucoup, puis ajouter la bouteille d'eau chaude de la bière et un petit mensonge bas. Dans la bière de bain versé sur des pierres chaudes - paires de bière rend la peau soyeuse.

= Les masques et crèmes sur la base de la bière contribuent aux rides.

= La bière a des effets bénéfiques sur la croissance de la poitrine féminine.

= Le meilleur remède pour la coiffure, qui était connu à notre grand-mère - il de la bière.

= Rinçage régulier des cheveux après le shampooing avec de la bière rapidement se débarrasser des pellicules et donner à vos cheveux brillance fantastique et soyeux.

= Beer accélère le métabolisme du corps, rajeunit les cellules. L'expérience a montré que les personnes qui boivent régulièrement de la bière, vieillissent plus lentement que ceux qui ne boivent pas de bière.

= Scientifiques américains ont également conclu que ceux qui utilisent quotidiennement une ou deux tasses de bière réduit le risque de crise cardiaque de 50%.

= Une petite quantité de bière dans la période de récupération après, les maladies débilitantes graves aide à rétablir rapidement la flore normale du tractus gastro - intestinal.

Bière = teneur en calories inférieure à celle de Coca-Cola, jus de pomme, boissons aux fruits, qui est le sucre ajouté, pour ne pas mentionner le lait.