Bière, marques mondiales de bière torgovyk

Bière - l' une des boissons les plus anciennes connues au Néolithique, avec du miel, du vin et de kvas. Selon une opinion radicale, la culture des céréales a commencé pour la bière, pas de pain. résidus chimiques de bière, daté 3500-3100 ans avant JC. e., ont été trouvés dans Godin Tepe dans les monts Zagros (ouest de l'Iran). traces ultérieures de la bière trouvée dans l'ancienne Sumer, puis l'Egypte et l'Assyrie. La bière est mentionné dans les anciennes sources égyptiennes et mésopotamiennes. Les bâtisseurs des pyramides égyptiennes ont été préparés, en plus des rations alimentaires, de la bière. Déjà dans les anciennes tablettes d'argile sumériennes trouvé un hymne à la déesse-patronne de la brasserie Ninkasi, qui contient la recette de la boisson; bière mentionné dans les lois de Hammourabi. L'archive Syriaque ville Ebla mentionne que eblaity cuit une variété de bières.

Le mot slave "de bière" (de la boisson du verbe) signifiait à l' origine toute boisson, boire du tout, et que plus tard est devenu le nom d'une boisson alcoolique dans pratiquement toutes les langues slaves. L'origine du nom anglais de la bière de la bière (OE. Beor), ainsi que les mots connexes dans d'autres langues germaniques (allemand. Bier, niderl. Bier), peu claires. Selon une version, le mot a été emprunté par les monastères ouest-allemands de l'armure du peuple. biber «boire, boire" (du latin. Bibere «boisson»). Selon une autre version, le mot revient à la teutonique * beuwoz-, de la racine * beuwo- «orge».

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