7 des produits nocifs qui ont reconnu le bénéficiaire

pop-corn

Popcorn Popcorn a depuis longtemps cessé d'être une délicatesse et est devenu l' attribut presque obligatoire de toute émission de film. Il est l'embarras de sa réputation. Pour vendre plus, cinémas barres préparent le maïs avec beaucoup de sucre et de graisse, ce qui augmente sa teneur en calories de manière significative. Et la taille de ces portions avez-vous vu? Dans un grand seau peut contenir jusqu'à 1.200 calories (!), Ce qui est légèrement inférieure à la dose d'apport quotidien recommandé pour les femmes. En fait, du pop-corn dans sa forme originale uncorrupted de marketing, - un produit utile tout à fait. Dans un grand nombre de fibres, ce qui contribue à améliorer la digestion, réduire les niveaux de sucre dans le sang et aide à ne pas prendre du poids en fin de compte. Selon l'American Public Health Association, les amateurs de pop-corn 28% moins susceptibles de souffrir d'une variété de maladies gastro-intestinales, comme l'a récemment révélé que plus de maïs et plein d'antioxydants. Ainsi, il semble l'ennemi de la santé, non seulement nettoie le corps, mais protège également contre le cancer. Par ailleurs. Sur le "ciné" un seau de pop-corn jamais trouver des informations sur la composition et la valeur nutritionnelle. Mais un tel marquage est nécessaire de mettre sur les paquets de pop-corn pour la cuisine maison. Il est un plaisir de les 8-10 fois plus faible, la préparation de 3-7 minutes au micro-ondes ou dans une casserole, plus vous saurez exactement combien de sel, le sucre et les additifs alimentaires reçus.

pomme de terre

Potato Cette racine légume a longtemps été un tabou pour ceux qui craignent les kilos en trop. On a cru que, en raison de la forte teneur en amidon (qui, en fait, est un mélange de glucose, à savoir le sucre), la valeur nutritive des pommes de terre est pratiquement équivalent à des chocolats. Glucides à pleinement, la glycémie augmente après un repas rapidement - d'où une plus grande chance d'obtenir la graisse, et, avec le risque de développer le diabète. Mais récemment, les nutritionnistes sont de plus en plus enclins à «justifier» les pommes de terre. Il y a une opinion, et il a beaucoup de partisans que l'amidon de pomme de terre est en fait très lentement transformés par le corps, et donc ne pas se contenter de la forme de graisse, et consommé comme énergie. Dans ce cas, le niveau de sucre dans le sang monte et descend aussi lentement; elle donne la sensation de satiété et de plénitude, à son tour, vous protège contre le grignotage inutile et calories à partir. Par ailleurs. les pommes de terre en calories est relativement faible: seulement 80 calories pour 100 grammes. Par conséquent, sur la base de ce produit, il a sa propre mono-alimentation. Important! Afin de ne pas grossir, manger devrait être pommes de terre fraîches. Bien qu'il ne soit (en particulier à basse température), un amidon de pomme de terre est décomposé en glucose et de celui-ci n'a pas d'utilisation sera.

chocolat

Bonbons de chocolat bonbons semblables. Et le chocolat est le chocolat aussi. D'une part, il y a beaucoup de sucre et de graisse, de l'autre - les graisses végétales et donc inoffensive ou même bénéfique pour le cœur. Mais les arguments "pour" le chocolat ne se termine pas là. La charge pour ce produit - beurre de cacao - plein de substances qui ont un effet bénéfique sur de nombreux organes et systèmes du corps. Par exemple, le calme de la théobromine et guérit les nerfs; un type spécial d'antioxydants pour protéger la peau contre le vieillissement prématuré; et les hormones de la sérotonine et de la dopamine, dans la production est également affectée par le chocolat, régulent l'humeur et d'accroître l'efficacité du cerveau. Certains médecins recommandent même comme un antidépresseur, et des scientifiques de l'Université de Copenhague affirment que, avec l'aide de chocolat ... vous pouvez perdre du poids. Selon leurs recherches, le produit ralentit la digestion - si vous mangez une tranche avant le dîner, à la fin, vous avez besoin de moins de calories et de garder plus longtemps le sentiment de satiété. Important! Étant donné que le principal avantage réside dans les fèves de cacao en chocolat, est de consommer un produit avec le maximum de leur contenu. Rechercher chocolat amer (65% de cacao et au-dessus - qui devrait être écrit sur le paquet), et le produit indiquant la masse de cacao dans la formulation. Dans le lait cacao chocolat juste 20-35% et plus d'animaux - pas utile - graisse. Le blanc existant de cacao au chocolat.

café

Le café et les gens se disputent entre antikofeinschikami semblable à la bataille de fées entre le bien et le mal: l'avantage est que périodiquement sur un, puis de l'autre côté, mais le point final est peu probable que jamais être mis en scène. Toutefois, ces dernières années, les parties en conflit semblent faire des compromis. Certains ont reconnu que, dans certains cas, le café est vraiment mal, d'autres ont convenu que les dommages ne lui-même et les excès de sa consommation boire même pas. Si observer dose (moins de 4 tasses moyennes par jour) peuvent être: a) d'améliorer le système cardio-vasculaire et de prévenir le développement de l'hypertension et l'artériosclérose, et b) pour améliorer la mémoire, la concentration et la protection contre la démence sénile et la maladie d'Alzheimer, et c) perdre du poids ! accélère le métabolisme et café supprimer légèrement l'appétit, pour un total fournit une excellente formule diététique. Important! En venant dans le café, beaucoup de gens pensent que tasse de café au lieu d'un petit-déjeuner complet ou un dessert va les protéger contre l'excès de calories. Ce n'est pas toujours le cas. calories minimales contenues seulement dans le café noir habituel sans sucre (espresso ou americana), mais dans la latte, cappuccino glacé, ou populaire, grâce à l'ajout de lait, le sirop, le sucre et la crème glacée peut être de 300 à 600 kcal par portion.

vin

Vin Ici, comme le café, la principale chose - avec modération. Plusieurs études ont montré l'intérêt d'ordinaire, mais en aucun cas ne binge pas la consommation d'alcool, à la fois la santé et pour la figure. Donc, 1-1,5 verres de vin rouge par jour renforce l'émail des dents et protègent contre la carie dentaire. La même boisson réduit le risque de maladies cardio-vasculaires, les maladies dégénératives du cerveau (démence) et même le cancer du sein. Une récente psychologues britanniques ont constaté que les femmes qui boivent régulièrement et progressivement, en moyenne, plus mince que la trezvennitsy absolue. Par ailleurs. Le "bespohmelnym" liqueur la plus reconnue - vous serez surpris - la vodka russe. Le cas, comme il est apparu, non pas dans la forteresse, et les techniques de cuisson, comme les symptômes de sevrage sont dus à des additifs et arômes alimentaires, et non pas l'alcool.

fromage gras et du lait

fromage gras et le lait Ils ne sont pas recommandés, non seulement pour ceux qui veulent perdre du poids. Dairy, comme tous les autres graisses animales contribuent à des niveaux élevés de cholestérol, et donc conduire indirectement au développement de l'athérosclérose et, finalement, les crises cardiaques. Mais! Cela est vrai que si la personne a déjà un problème cardio-vasculaire en particulier - taux de cholestérol élevé. Si vous êtes confiant dans la santé de votre «moteur», le fromage et le lait ne vous profitent, et oui - il était gras. Après tous les produits laitiers riches en calcium et en vitamine B, et ni l'un ni l'autre ne sont pas absorbés correctement sans une quantité suffisante de matières grasses. En outre, l'année dernière, les scientifiques ont découvert que la graisse du lait contient une substance appelée CLA. Il est, paradoxalement, empêche la formation de dépôts graisseux dans le corps et, par conséquent, que les aliments riches en calories, moins il aura une incidence sur votre silhouette. Par ailleurs. Un des plus célèbres théoriciens Dietetics Robert Atkins (auteur du système de perte de poids populaire, nommé d'après lui) a également conseillé à ses patients de presser sur un haut-fromages et yaourts. régime Atkins est basé sur une consommation minimale d'hydrates de carbone, tandis que les graisses et les protéines résolues en assez grandes quantités, et l'efficacité du système déjà confirmé des millions de fans. perdre rapidement du poids »sur Atkins» et ces divas d'Hollywood comme Jerry Holliuel Jennifer Enniston et Renee Zellweger.

pâtes

Macaroni Assis sur un régime alimentaire, voulant perdre du poids , la première chose plaise moi douce et de la farine. Sur les nuances de la sélection des bonbons, nous avons compris maintenant sur le repas et ses variétés. La pâte plus nuisible - la cuisson est tout et tout ce qui est fait avec l'ajout de grandes quantités de margarine et de farine de blé. Ce produit contient une grande quantité de gras trans nocifs pour le cœur et les hydrates de carbone digestibles solides; et ils sont dans son effet équivalent au sucre. Il est tout à fait une autre - pain de grains entiers et les pâtes. Si la farine est fabriqué à partir de grains entiers (il est appelé pelées ou le papier peint, et aussi dans la composition peut être donnée "de blé dur»), il conserve la plupart des vitamines et de fibres, et le plus important - ne fournit pas rapidement, et que l'on appelle les glucides lents, qui est progressivement transformés par le corps, ne contribuent pas à l'excès de poids et ne pas augmenter le risque de développer le diabète. En outre, le pain noir et les pâtes de blé dur doivent être présents dans votre alimentation. Ils fournissent les vitamines du corps, améliorer tractus gastro-intestinal, et le travail, l'étude, Université de Londres, empêchent la formation de graisse dans la zone de la taille. Important! "Le nouvellement découvert" l'utilisation de pâtes - pas une raison pour organiser un séjour dans l'estomac de certains restaurant italien. Par lui-même, coller, bien sûr, utile, mais toutes sortes de sauces, de la préparation d'une crème épaisse à base d'huile, du bacon, etc., augmentent la valeur nutritive des pâtes déjeuner à 2 ou même 3 fois. Et ces calories supplémentaires par eux-mêmes ne vont nulle part.