Les scientifiques nommés électroménager les plus nocifs - le four à micro-ondes

Ученые назвали самый вредный бытовой прибор - СВЧ Печь

Micro - ondes (également four, micro-ondes obsolètes, micro - ondes familier ..) - Appareil qui utilise le chauffage des substances phénomène à base d'eau des rayonnements électromagnétiques UHF (généralement à une fréquence de 2450 MHz) et conçu pour une cuisson rapide, chauffage ou décongeler les aliments.

Dans l'industrie, ces fours sont utilisés pour le séchage, la décongélation, les plastiques de fusion, les adhésifs, le chauffage, la cuisson de la céramique, et ainsi de suite. D. Dans certains fours industriels fréquence de rayonnement peut être changé (ce qu'on appelle en anglais. Fréquence variable micro - ondes, VFM). A la différence des fours classiques (par exemple, un four ou un four russe), le chauffage des aliments dans un four à micro - ondes est non seulement de la surface d'un corps chauffé par , mais aussi son volume contenant des molécules polaires (comme l'eau), car les ondes radio de cette fréquence pénètrent sont absorbés par la nourriture à une profondeur d'environ 2,5 cm. Ceci réduit le chauffage de nourriture.

Four micro-ondes est apparu dans la vie de l'homme moderne il y a pas longtemps. Mais, pour beaucoup, ils sont devenus la caractéristique la plus importante de la cuisine après le réfrigérateur. Après tout, dans un four à micro-ondes ne peuvent pas simplement décongeler et réchauffer la partie de grub pour un couple de minutes, et préparer rapidement presque tous les plats. Mais peu de gens pensent à propos de l'autre côté de cette «efficacité» de l'appareil, si les produits sont utiles après le traitement thermique dans le four micro-ondes?

Micro-ondes est nocif ou non?

dommages de rayonnement de micro-ondes ADN afin que le corps est incapable de le reconnaître.

En conséquence, le corps tente de se protéger de la nourriture morte - la nourriture est traitée dans un four à micro-ondes, il est enveloppé par les cellules graisseuses et est rapidement excrété.

Les résultats des études scientifiques suisses russes et allemands et des essais cliniques suggèrent que ces choses terribles que nous ne pouvons pas continuer à ignorer les méfaits de fours à micro-ondes. Ces études fournissent les conclusions suivantes: Les dommages au cerveau. L'utilisation constante des aliments cuits au micro-ondes, causant des dommages irréversibles au cerveau. Les impulsions électriques dans le cerveau sont raccourcies.

Des tissus cérébraux démagnétiser / dépolarisée. Danger à l'indigestion. L'organisme ne peut pas métaboliser des produits non identifiés résultant de la cuisson dans le four à micro-ondes. Les dommages causés à l'équilibre hormonal. La consommation fréquente d'aliments du micro-ondes inhibe ou altère la production d'hormones sexuelles mâles et femelles.

Le dommage est irréversible. Les effets néfastes de l'utilisation fréquente de produits qui ont passé dans le traitement de micro-ondes, irréversible. Les dommages causés à l'assimilation des minéraux, des vitamines et d'autres nutriments. Chauffage dans un four à micro-ondes détruit ou modifie des minéraux, des vitamines et autres éléments nutritifs de sorte que le corps est incapable de métaboliser. De nombreux composés, une fois dans le corps, et non fractionnées. Cancer du sang. La consommation à long terme de ces aliments provoque la croissance des cellules sanguines cancéreuses.

Et enfin, micro-ondes aggrave les indices d'insuline d'aliments. Cela revient à dire bonjour à l'obésité!

Comment le micro-ondes?

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Schéma de raccordement du magnétron

Chaque four à micro - ondes comprend un magnétron qui convertit les ondes radio en électricité. Ceux-ci sont très courtes ondes électromagnétiques sont également appelées micro-ondes, le rayonnement micro-ondes ou un champ de micro-ondes. Les micro-ondes avec une fréquence de 2450 MHz avec une vitesse de déplacement de la lumière - à environ 300 kilomètres par seconde, et en résonance avec les molécules d'eau, les obligeant à osciller de façon aléatoire.

L'opinion largement répandue selon laquelle la fréquence de la fréquence de résonance sélectionnée correspondant à l'eau, ne correspondent pas à la réalité - la dernière est 22.24 GHz tandis que la majorité des fours à micro-ondes domestiques fonctionnent à une fréquence de 2450 MHz, aux États-Unis un certain modèle industriel - à une fréquence de 915 MHz.

La fréquence est choisie pour des raisons pratiques et constructives:

  • Le magnétron avec la puissance de 500 W, doit posséder un rendement acceptable, le coût et la taille;
  • La fréquence devrait être autorisée à des fréquences radio sélectionnées (dans ce cas, la bande ISM);
  • La profondeur de pénétration des ondes radio dans l'objet à chauffer doit être dans la région de quelques centimètres (plus le taux - plus la profondeur de pénétration).

Micro-ondes pénètrent sans entrave dans tout produit alimentaire et bombardent les molécules d'eau, qui sont tous, même dans la nourriture sèche. A partir de cette attaque des molécules d'eau commencent à tourner des millions de fois par seconde, ce qui crée le frottement moléculaire, ce qui conduit à l'échauffement du produit. Cette friction irrégulière provoque des dommages importants à non seulement les molécules d'eau, brisant et déformer tous les aliments au niveau moléculaire. Four micro-ondes provoque la rupture et modifie la structure moléculaire des aliments dans le processus de rayonnement. Le plus d'eau - chauffage plus rapide. Plus le temps d'exposition aux micro-ondes - le plus chaud de l'appareil.

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La chaleur dans un four à micro-ondes est fondé sur le principe de l'moléculaire "dipolaire cisaillement", qui, sous l'influence du champ électrique se produit dans des substances contenant des molécules polaires. Ces substances peuvent inclure l'eau. L'énergie des oscillations du champ électromagnétique conduit à un décalage constant de molécules, formant entre eux selon les lignes de force du champ, ce qui est appelé un moment dipolaire. Etant donné que le champ alternatif, les molécules changent de direction périodiquement. Maj molécule "swing", le visage, entrent en collision les uns avec les autres, le transfert d'énergie aux molécules voisines dans le matériau. Etant donné que la température est directement proportionnelle à l'énergie cinétique moyenne du mouvement des atomes ou des molécules dans le matériau, puis le mélange de telles molécules augmente la température du matériau. Ainsi, le cisaillement dipolaire - le mécanisme de conversion d'énergie est un rayonnement électromagnétique dans le matériau de l'énergie thermique.

wiki un rayonnement micro - ondes entraîne la destruction et la déformation des molécules alimentaires. Micro - ondes crée de nouveaux composés, n'existe pas dans la nature, appelé radiolytique. connexions lytiques Radio créent la pourriture moléculaire - comme une conséquence directe du rayonnement. Nous ne pouvons que deviner comment la désintégration moléculaire de l'impact des micro-ondes sur la santé.

Qui a inventé les fours à micro-ondes?

ingénieur américain Percy Spencer a été employé par Raytheon pour la production d'équipements pour les radars. Il a attiré l' attention sur la capacité de rayonnement de micro - ondes pour chauffer les objets environnants, y compris les aliments. Il a reçu un brevet pour un four à micro-ondes en 1946. Et dans le premier premier micro-ondes «Radarange» par la société Raytheon a été lancé en 1947. Il a été adapté pour décongeler les aliments dans les cantines militaires et les hôpitaux. La masse de ce four à micro-ondes était de 340 kg, et était d'environ 2 mètres de hauteur. La production de masse de ces unités a commencé au bout de 2 ans, et le prix de vente au détail était d'environ 3000 $.

En URSS à la fin des années 80-s de micro-ondes produites dans les usines ZIL Pivdenmash, mais utilisé les magnétrons Japon.

Des études médicales sur les effets biologiques des fours micro - ondes ont eu lieu partout dans le monde, publié l'avertissement international sur les substances nocives, biologiques et écologiques obtenus lors de l' exposition aux micro - ondes. En URSS, en 1976, les fours à micro-ondes ont été interdits en raison de leurs effets néfastes sur la santé à la suite de nombreuses études. L'interdiction a été levée au début des années 90, après la restructuration. Voici quelques-uns des résultats de la recherche. Dans les pays d'Europe orientale ont également révélé les effets nocifs des rayonnements micro-ondes ont été créés restrictions environnementales strictes sur leur utilisation.

Les micro-ondes sont dangereux pour les enfants!

Une partie de l'acide aminé L-proline, font partie du lait maternel et les préparations pour nourrissons pour les enfants sous l'influence des micro-ondes sont converties en d-isomères, sont considérés comme des neurotoxiques et de déformer le système nerveux et néphrotoxique - toxique pour les reins.

preuves et des faits scientifiques.

Dans une étude sur "La cuisson au micro-ondes», publié en 1992 aux États-Unis, il a dit:

"D'un point de vue médical, l'utilisation des aliments soumis à des micro - ondes est beaucoup plus susceptibles de faire du mal que de bien. La nourriture du four à micro-ondes comprend une énergie micro-ondes dans les molécules, qui ne sont pas présents dans les aliments cuits par un classique ».

Des études de l'époque ont affirmé que les personnes qui consommaient du lait et des légumes après le traitement par micro-ondes, a modifié la composition du sang, diminution de l'hémoglobine et le taux de cholestérol a augmenté. Un groupe témoin qui ont consommé la même nourriture, mais cuit de façon traditionnelle, l'état du corps ne change pas.

la recherche clinique suisse.

Dr. Hans Ulrich Hertel (Hans Ulrich Hertel) a participé à la recherche d'un rayonnement micro-ondes et pendant de nombreuses années dans l'une des grandes entreprises suisses, mais a été rejetée pour une divulgation publique des résultats des expériences. En 1991 , il en collaboration avec le professeur de l' Université de Lausanne a publié des données de recherche démontrant que la nourriture du four micro - ondes, peut créer une plus grande menace pour la santé que les aliments cuits dans un four conventionnel. Le magazine «Franz Weber» (Franz Weber) №19 a publié un article sur les effets malins sur les aliments de sang cuits dans des fours à micro - ondes.

A des intervalles de deux à cinq jours, les volontaires ont reçu l'un des aliments suivants sur un estomac vide: lait frais, réchauffé le lait, le lait pasteurisé, le lait du four, des légumes frais, des légumes cuits à la vapeur, les légumes décongelés, les légumes du four à micro-ondes. Un test sanguin a été effectué immédiatement avant chaque repas. Ensuite, un test sanguin a été effectué après la prise du lait et des produits végétaux.

Des changements importants ont été détectés dans le sang après un repas, exposée dans un four à micro-ondes. Ces changements comprenaient une réduction du taux d' hémoglobine et de cholestérol des changements dans la composition, en particulier le rapport de HDL (bon cholestérol) et LDL (mauvais cholestérol). Elle augmente le nombre de lymphocytes - globules blancs. En outre, une partie de l'énergie micro - onde reste dans la nourriture, au moyen de laquelle une personne est exposée à l'intérieur du rayonnement micro - ondes.

Aussi il y a beaucoup d'études alternatives pour protéger le micro-ondes, et même de les attribuer aux propriétés miraculeuses. Mais comme vous le savez, les producteurs de biens de consommation est beaucoup plus rentable de mettre en place une science et de la recherche, que de perdre la totalité de la production avec plusieurs milliards de ventes en dollars. Pour cette raison, dans cet article, les fours à micro-ondes de qualité «positifs» ne sont pas considérés. Qui veut se distraire contes - indépendamment être en mesure de les trouver sur d'autres sites.

Les mythes au sujet des fours à micro-ondes

1

l'exposition aux micro-ondes change soi-disant la structure de l'eau et de la nourriture, transformant les minéraux utiles dans cancérigènes. En fait, l'exposition aux micro-ondes fours à rayonnement substance associée à un chauffage classique. Bien que les chimistes ont étudié (extrêmement rare) des réactions sur le parcours qui, à leur avis, affecte les effets non thermiques des rayonnements micro-ondes, à la suite d'expériences indépendantes, on a constaté que vu les effets "non thermiques" sont en fait déterminé par l'inhomogénéité du chauffage, et l'hypothèse de la présence de non-thermique micro-ondes les effets devraient être réexaminées. En outre, l'eau (sauf congelés), selon les données scientifiques actuelles, ne peut pas avoir tout type de structure (voir. L'article pertinent).

2

Le premier four à micro-ondes, appelé «Radiomissor», aurait été créé par des scientifiques allemands pendant la Seconde Guerre mondiale, il est même utilisé dans l'armée allemande actuelle, pour chauffer la nourriture, mais avéré être dangereux et d'y renoncer (mais les sites russes avec lien vers études en Union soviétique, menées dans inexistants villes russes "Kinski" et "Rajasthan") - étrangers et à l'étranger.

3

fours à micro-ondes (avec la porte enlevée) soi-disant peuvent être utilisés dans l'armée pour une imitation pas cher du radar afin de contraindre l'ennemi à dépenser pour supprimer leurs avions des munitions ou des ressources coûteuses de brouillage. Habituellement, les publications se réfèrent à l'expérience de l'armée serbe au Kosovo.