sorbier - Sorbus aucuparia

famille Rose (Rosaceae).

Les caractéristiques botaniques. Arbre jusqu'à 20 m Feuilles alternes, imparipennées, 7 -. 15 oblongues ou oblongues-lancéolées, feuilles dentelées, au-dessus - un vert terne, le fond - bleuâtre. Fleurs bisexuées, régulières, blanc 5 pétales, dans dense fleurs inflorescence tableau de bord. Fruit - yablokopodobny, sphérique, rouge vif ou orange-rouge. Fleurs en mai. Les fruits mûrissent en Septembre.

Distribution. Dans la CEI, aujourd'hui, il y a plus de 30 espèces de cendres de montagne.

Growing arbre dans les bois, dans les buissons, dans les parcs, les plantations le long des routes, le long des rivières et des lacs. Cultivé pour les villes d'aménagement paysager d'ornement.

La composition chimique. Dans les feuilles de sorbier contient de grandes quantités de vitamine C, les caroténoïdes et les composés phénoliques. Les fleurs contiennent quercétine-3-glucoside, quercétine-3-soforozid, des substances qui renforcent les capillaires de la paroi vasculaire.

Les fruits sont riches en phénoliques bases, catéchines, anthocyanes, flavonols et en carotène, acide folique, acide ascorbique, la vitamine K, E, B3. les fruits de sorbier contiennent beaucoup d'acides organiques (acide succinique, malique, tartrique, oxalique, l'acide sorbique, parasorbinovaya, acide citrique), des sucres (fructose, le glucose, le saccharose, le sorbose), de la pectine, des tanins, des sels minéraux (iode, le fer, le manganèse, le potassium, le sodium le calcium, le magnésium, l'aluminium).

Parties utilisées de la plante. Dans le but du traitement en utilisant les fruits, les fleurs et les feuilles de sorbier. Les fruits secs sont récoltés et libérés pharmacies, des fleurs et les feuilles sont utilisées en phytothérapie et fitodietetike populaire.

L'utilisation en médecine. En médecine populaire, le sorbier est connu comme un tonique, vitamines, vasodilatateur, hypoglycémiant, hémostatique, cholérétique, diurétique, sédatif, un agent oestrogénique. Elle a holesterinsnizhayuschee, effet protivozobnoe, améliore le métabolisme et augmente la résistance à des doses excessives de rayonnement.

composition multivitamines de fruits de sorbier détermine leur utilisation des patients atteints d'anémie, diabétique microangiopathie kapillyarotoksikoz et origines diverses (y compris les radiations), les hémorroïdes, les maladies des reins et du foie, tractus gastro-intestinal.

jus de Ash est utile pour épuisement aussi appétissants et vitamines, boire en violation du métabolisme du sel, la goutte, la thrombose, l'athérosclérose, une diminution de l'acidité gastrique. Jus et le bouillon de fruits prend pour la diarrhée, l'atonie du côlon chez les personnes âgées, avec un diabète de tare comme agent cholérétique dans le foie, la vésicule biliaire, lithiase biliaire, ainsi qu'un diurétique pour les maladies du rein, les calculs rénaux, coliques néphrétiques.

Infusion de fleurs sorbier jus et décoction de fruits et les feuilles sont efficaces comme diaphorétique pour les rhumes, la fièvre, ainsi que la menstruation lourde, de l'utérus, saignements de nez, la ménopause, et l'utiliser comme un contraceptif.

Le jus des fruits, des baies et fruits biologiques décoction est utilisé pour aider ugorevshim du monoxyde de carbone, ainsi que d'un analgésique pour la douleur dans l'estomac, les coliques intestinales, les tumeurs malignes. Infusion de fleurs sorbier - protivozobnoe et antitussif.

Afin de mieux préserver les pommes de terre, versez-le sur les feuilles d'hiver haché de cendres de montagne. Les tubercules ne pourrissent pas. sorbier volatils ont une action désinfectante forte. Sur le terrain, un sorbier sont utilisés pour la désinfection de l'eau, qui sorbier brindille plongé pendant quelques heures dans un bol avec de l'eau stagnante, et le goût de l'eau est également améliorée.

Contre - indications. Si la propension à consommer une augmentation des fruits de la coagulation sanguine sorbier contre-indiquée.

préparation

• Infusion de fleurs de sorbier: 1 c .. fleurs séchées pour 1 tasse d'eau et faire bouillir bouillante pendant 1 minute. Insister 1 heure, filtre. Boisson chaude un quart de tasse 3 - 4 fois par jour avec le goitre, le diabète, le rhume des phénomènes ménopause.
• Infusion de feuilles de sorbier ordinaire: 1 cuillère à soupe. l. feuilles fraîches écrasées pour 1 tasse d'eau bouillante et insister pour le couvercle dans un endroit chaud pendant 1 heure. Filtrer et boire pendant la maladie parodontale, le scorbut, carence en vitamine, l'anémie.
• Infusion fruits de sorbier: 1 c. l. fruits secs hachés, ou 1 c. l. gruau fait avec des fruits frais de purée verser de l'eau bouillante 1 tasse et insister pendant 4 heures, puis filtré. Buvez 0,5 tasses 3 fois par jour avant les repas pour les patients atteints de diabète, le goitre, la carence en vitamine, la douleur dans l'estomac et les coliques intestinales, la perturbation du fonctionnement du foie ou des reins.
• sorbier fruits Broth ordinaire: 1 cuillère à soupe. l. fruits écrasés séchés versez 300 ml d'eau et faire bouillir pendant 10 minutes, insistent dans un endroit chaud pendant 1 heure. Filtrer et boire 3 fois par jour avant les repas avec une carence en vitamine, l'anémie, la ménopause, le goitre, le diabète, après l'exposition au rayonnement.
• Une décoction des fruits et des feuilles de sorbier: Prendre une cuillère à soupe de purée de fruits frais et le même nombre de feuilles et bouillie dans 300 ml d'eau pendant 10 minutes. Insister 2 heures, la souche. Prenez une tasse de 2 quart - 3 fois par jour avant les repas avec le diabète, après l'exposition au rayonnement.
• Une décoction de l'écorce de frêne de montagne: cuillère à dessert de l' écorce séchée écrasée verser 300 ml d'eau et faire bouillir pendant 15 minutes, puis insister 6 heures dans un thermos. Filtrer et prendre 2 c. l. 3 fois par jour pour l'hypertension, l'athérosclérose, la ménopause.
• Teinture à partir de fruits frais de cendres de montagne: Un verre de fruits frais en purée pour 1 litre de vodka, insistent 2 semaines dans un endroit sombre à la température ambiante. Filtrer et prendre 1 heure. L. 3 fois par jour pendant la ménopause, le goitre, l'impuissance chez les patients diabétiques.