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Congelez les citrons et dites adieu au diabète, aux tumeurs et à l'obésité!

Замораживайте лимоны

Citron (Latin Citrus limon) - une plante; espèces du genre Citrus (Citrus) sous-tribus Citrus (Citreae) de la famille Rutacea. Le citron est aussi appelé le fruit de cette plante.

Vous savez sûrement que les citrons se sont révélés être un excellent remède contre de nombreuses maladies. Mais vous ne savez peut-être pas que les citrons congelés apportent encore plus d’avantages pour la santé.

La chair des fruits contient une quantité importante d'acides organiques ( citrique, pomme ), de substances à base de pectine , de sucre (jusqu'à 3,5%) , de carotène et de phytoncides ; vitamines - thiamine, riboflavine, acide ascorbique (jusqu'à 0,085%), rutine, flavonoïdes, dérivés de la coumarine, acide galacturonique, sesquiterpènes, hespéridine, ériocitrine, éridictiol . Les graines contiennent de l'huile grasse et de la limonine, une substance amère . De l'huile grasse a également été trouvée dans les branches et les feuilles (0,24%). Dans le cortex, on trouve le glycoside de cytronine . Les feuilles contiennent de 55 à 880 mg de vitamine C. L'odeur caractéristique du citron est due à la présence d' huile d' éther (citron) dans diverses parties de la plante . Les principaux composants de l'huile essentielle de citron sont le terpène, l'α-limonène (jusqu'à 90%), le citral (jusqu'à 6%), le géranilacétate (1%) .

Les citrons sont congelés principalement pour le zeste . Après la décongélation, la peau devient plus douce et plus facile à manger.

Comme la plupart des autres fruits, la peau de citron concentre le maximum de nutriments qui aident à réguler le cholestérol, à renforcer le système immunitaire et à prévenir le cancer. Il contient également des substances antimicrobiennes, antifongiques et antibactériennes.

L'utilisation régulière de citrons entraîne des changements positifs dans le corps.

Énumérons leurs principaux avantages :

  • réduire le risque d'accident vasculaire cérébral;
  • prévention du cancer;
  • renforcer le système immunitaire;
  • traitement et prévention de l'inflammation;
  • effet antibactérien;
  • soulagement des symptômes d'asthme;
  • lutter contre la dépression et l'anxiété;
  • nettoyer les reins et le foie.

Des études ont également montré que le zeste de citron est efficace dans la lutte contre plus de dix types de cancers différents et peut être plus efficace que les traitements traditionnels pour la chimiothérapie et la radiothérapie.

Ajoutez simplement les citrons congelés avec la peau dans votre smoothie et obtenez un effet curatif et préventif notable de la boisson!

Comment faire de la glace au citron?

Замораживайте лимоны

  1. Rincer les citrons avec de l'eau courante froide, sécher;
  2. Trempez une minute dans du vinaigre de cidre pour la désinfection;
  3. Nettoyer au congélateur pendant 12 heures (la nuit);
  4. Dans la matinée, râpez le citron congelé entier - y compris la pulpe, la peau et les graines;
  5. La masse résultante est répartie dans un bac à glaçons et placée dans un congélateur;
  6. Utilisez des glaçons de glace au citron chaque fois que vous en pensez et profitez des bienfaits de cette médecine naturelle!