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Comment mesurer le poids requis des produits sans peser

ак отмерить нужный вес продуктов не взвешивая

Combien de grammes d'eau, de céréales, de sucre ou de sel entrent dans une cuillerée à thé ou une cuillère à soupe - comment mesurer le poids désiré des produits sans peser. Aide aux débutants.

1 cuillère à café

1 cuillère à café (rempli "sans diapositive" / "avec une lame", avec une humidité normale) contient gr:

  • eau - 5 / - g (gramme)
  • lait - 5 / - g
  • huile végétale - 5 / - g
  • crème sure 30%, lait condensé, miel, pâte de tomates - - / 10g
  • sucre, sorbitol, xylitol, croûtes moulues - 5/7 g.
  • sel, bicarbonate de soude - 7/10 g
  • farine, cacao, café moulu - 4/5 g
  • riz - 5/8 g
  • herbe médicinale - 2/3 g (poids d'herbe sèche).

1 cuillère à soupe

1 cuillère à soupe, rempli de "sans dessus" / "avec dessus", tient (pèse en grammes, pour une cuillère pleine grandeur avec une longueur de 7 centimètres creusé et une largeur de 4 centimètres):

  • eau, vinaigre - 18 / - g
  • lait - 20 / - g
  • huile végétale - 17 / -
  • miel - 25 / -
  • sucre - 20/25 g
  • sel - 25/30 gr.
  • farine, cacao, café - 10/15 g
  • riz - 15/20 g
  • noix moulues, gélatine - 10/15 gr.
  • herbes sèches - 5/10 g
  • son de blé et d'avoine - 6/12 g
  • herbe fraîche (feuille broyée) - 10/15 g

Capacité pour une cuillère à soupe plus petite (cinq centimètres de longueur):

  • eau - 12 / - g
  • lait - 12 / - g
  • sucre - 10/15 g
  • sel - 14/20 g
  • farine - 7/12 g
  • riz - 12/17 g
  • noix moulues - 8/12 g
  • herbe sèche, thé - 4/6 g
  • herbe crue - 8/10 g

Note: en règle générale, si elle dit "une cuillère à manger (thé)," le discours est le plus susceptible d'une cuillère pleine - "avec une diapositive"

1 verre

1 tasse ("jusqu'à risques" / "au bord", avec l'humidité habituelle dans la pièce) contient des produits en grammes:

  • eau - 200/250 g (poids maximum de 250 grammes (= 250 millilitres) - un verre plein, rempli vers le haut)
  • sucre - 200/250 g
  • sels - 290/320 g
  • farine - 140/150 gr.
  • riz - 210/230 g
  • manki - 200/220 g
  • noix broyées - 140/150 g

1 verre ("avec une lame") accueille:

  • 11 cuillères à soupe de céréales
  • 10 cuillères à soupe de sucre ou de sel

Poids universels (pièces de monnaie)

Les pièces de cuivre du modèle soviétique (non effacées, entières) pesaient exactement selon leur dénomination (N copecks = N grammes):

  • 1 kopeck = 1 gramme
  • 2 kopecks = 2 grammes
  • 3 kopecks = 3 grammes
  • 5 kopecks = 5 grammes

Poids approximatif des pièces modernes:

  • 1 kopeck = 1,6 grammes
  • 5 kopecks = 2,7 grammes
  • 10 kopecks = 2,05 grammes
  • 50 kopecks = 4,2 grammes
  • 1 rouble = 4,5 grammes
  • 2 r. = 5,2 g.
  • 10 p = 8,7 g

1 gramme d'eau = 1 millilitre d'eau = 1 centimètre cube d'eau, soit une seringue standard de vingt millilitres avec de l'eau ordinaire, vous pouvez obtenir un poids de référence de 1 à 20 grammes à une fraction de gramme, ainsi qu'un volume de 20 cc voir)

En tant que normes de mesures de poids élevé, à la maison, vous pouvez utiliser des haltères de sport et des poids (à 16, 24, 32 kg). En tant que «balance de laboratoire», vous pouvez utiliser une planche placée au milieu du tuyau.

Quelle est la précision en grammes?

Depuis l'été 2015, de nouvelles exigences pour les appareils de mesure utilisés dans le commerce ont commencé à fonctionner. L'écart admissible de la balance, en fonction du poids du poids à peser, ne doit pas dépasser:

  • de 0,1 à 0,5 kilogramme (plage de masse de charge) - ± 1 gramme (précision de pesée);
  • de 0,1 à 0,5 kg - ± 2 grammes;
  • de 0,5 à 2 kg - ± 5 grammes;
  • de 2 à 10 kg - ± 10 g.

Cette précision de pesée est un indicateur de l'erreur tolérée pour les entreprises commerciales, lors de l'emballage des marchandises. Les journalistes ont déjà trouvé un nom comique pour l'innovation - "Normes de kit de carrosserie".

Maintenant, pour peser un sac de cinq kilogrammes et un petit tas de laitue, les vendeurs auront besoin de différentes échelles (grande et miniature), avec la précision de mesure (limite d'erreur autorisée) et la limite de pesée (indiquée dans les caractéristiques techniques des poids). Pour les ménages ordinaires, les poids mécaniques, mécaniques et électromécaniques sans ressort, de la classe moyenne de précision, l'erreur opérationnelle ne doit pas dépasser le double du prix de la division.

Récemment, les fabricants d'aliments et les emballeurs des magasins et des hypermarchés peuvent accrocher des paquets (qui, auparavant, étaient en kilogrammes) de 0,8 ou 0,9 kg. Les vendeurs sont tenus d'indiquer clairement ces chiffres sur l'emballage.

Glossaire

Octopus - la huitième partie, plus tôt ce mot dénotait le poids d'une boîte de thé en 50 grammes (huitième d'une livre).

Coucou (quart, quart, quart) - une bouteille d'une capacité d'un quart de litre (0,25 litres).

Via kakras.ru et wiki